@om_yazeed123: دجاج مشوي في الكيس 3 حبات دجاج مغسل و مقطع من النص مكونات التتبيلة - ضعي في الزبديه - البهارات ( ملعقه و نص كبيره بودرة ثوم ، ملعقه ونص ك بودرة بصل ، ملعقه و نص ك بهار ليمون. ، فلفل مجروش ، 3 ملاعق ك بهار كيجن ، فلفل أسود و كزبره ناشفه و كمون ، ملح ) ملعقه كبيره معجون الفلفل ، ملعقتين كبيره معجون الطماطم ، نص كوب زيت زيتون ، حبة عصير ليمون ، دبس الرمان و الكميه حسب الرغبه و نص كوب مويه مذاب معاها مكعبين مرقة الدجاج و أخلطي جميع المكونات مره تمام و ممكن تزيدي قليل من المويه و تبلي الدجاج ب التتبيلة مره تمام و هنا نجهز الخضار الي نحتاجه - 4 حبات او أكثر بطاطس مقطع شرائح ، حبتين فلفل رومي مقطع شرائح ، حبتين او ثلاثه طماطم مقطع شرائح ، حبتين او ثلاثه بصل مقطع شرائح ، حبة ليمون مقطع شرائح ، راسين ثوم مقشر ، فلفل حار حبات الطريقه - جيبي الصينيه و حطي فوقه كيس الشواء وضعي كل كمية الخضار في كيس الشواء و رصي فوق الخضار الدجاج المتبل و قفلي الكيس و أغرزي الكيس ب النكاشه و ادخليه في فرن مسخن مسبقا و النار من فوق و تحت و على اعلى درجه و اتركيه يستوي و يحمر تقريبا ياخذ من ساعه وربع إلى ساعه و 20 دقيقه #ام_يزيد_التركستاني #دجاج #دجاج_مشوي