@melikece_05: Cevizli Revani Keki için: 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un Yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin Şerbeti için: 3 su bardağı toz şeker 3,5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon suyu Üzeri için: İri çekilmiş ceviz 👩‍🍳 Yapılışı Öncelikle şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu tencereye alıp kaynatın. Kaynadıktan sonra 8-10 dakika daha kaynatın. Limon suyunu ekleyip 2 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın. Şerbeti tamamen soğumaya bırakın. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar yaklaşık 4-5 dakika çırpın. Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. İrmik, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. İri çekilmiş cevizi de ilave edip spatulayla karıştırın. Yağlanmış dikdörtgen bir borcama harcı dökün ve üzerini düzeltin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika üzeri güzelce kızarana kadar pişirin. Fırından çıkan sıcak revaninin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyin. Üzerine soğuk şerbeti yavaş yavaş gezdirin. Şerbetini tamamen çekmesi için en az 3-4 saat dinlendirin. Servis etmeden önce üzerine bolca iri çekilmiş ceviz serpin. 💡 Püf noktası: Revani sıcak, şerbet soğuk olursa şerbeti daha güzel çeker. Cevizleri çok ince çekmeyin; tatlının içinde hafif iri parçalar halinde olması lezzetini artırır.

PRATİK TARİFLER

Open In TikTok:

Region: TR

Saturday 12 September 2026 11:50:58 GMT