👉 SZOKUJĄCY PRZEPIS! Obtoż 1 dużą roladę z mięsa mielonego w mnóstwie ząbków czosnku, pokrój w szklankach i obgotuj. Obierz 4 cebule, zalej 800 ml gorącej wody, potnij w krążki i wyłóż nimi dno blachy (24 x 30 cm). Obierz 600 g ziemniaków, potnij na cienkie plasterki, ułóż na cebuli i dopraw 1 g soli oraz 1 g pieprzu. Pokrój 3 pomidory w drobną kostkę i wymieszaj z 220 g startej mozzarelli w misce. Obierz 250 g pieczarek, potnij w paski i podsmaż na patelni z 20 ml oleju roślinnego, aż będą miękkie. Dodaj usmażone pieczarki do miski z pomidorami i serem, dołóż 100 g majonezu, 1 g soli, 1 g pieprzu i wymieszaj. Rozprowadź grzybowo-pomidorowy farsz na warstwie ziemniaków w blaszce. Wyłóż na wierzch 6 mięsnych gniazd ze szklanek, wbij do każdego 6 żółtek jaj, posyp 60 g parmezanu. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 160°C na 45 minut. W rondelku rozpuść 160 g masła, dodaj 60 g posiekanego czosnku, podsmaż, dodaj odrobinę mąki, wlej 300 g śmietanki, wsyp 80 g parmezanu, sól oraz 15 g natki pietruszki i gotuj na wolnym ogniu przez 6 minut. Polej gotowe danie aksamitnym sosem i podawaj z płynnym żółtkiem. Zapisz i skomentuj! #obiad #przepis #hit #mięso #pychotka - @turkusowywasik