@mike.alex.fun: 🍽️ Мясные лепёшки на сковороде — хрустящее тесто, сочная начинка Сохраняй, чтобы не потерять 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Фарш — 300 г • Картофель — 150 г • Лук зелёный — по вкусу • Чеснок — 3 зубчика • Тесто слоёное бездрожжевое — 1 упаковка • Соль, чёрный перец — по вкусу • Масло для жарки — 2 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Картофель натереть на крупной тёрке. 2. Зелёный лук мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс. 3. Соединить картофель, лук, чеснок и фарш, посолить, поперчить и вымешать до однородности. 4. Пласты слоёного теста соединить и слегка раскатать в один пласт. 5. Равномерно выложить начинку, свернуть рулетом и нарезать на кусочки. 6. Каждый кусочек аккуратно раскатать в лепёшку. 7. Обжаривать на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до румяной корочки. 8. Подавать горячими со сметаной или соусом. 📖 Это рецепт из моей книги «Быстрые рецепты» — 136 домашних рецептов с акварельными иллюстрациями. Книга на Amazon: https://www.amazon.com/dp/B0HB42WT31 Или просто набери в поиске Amazon: Mike Maximov #мясныелепёшки #рецепты #домашняякухня #быстрыерецепты #книгарецептов

Mike & Alex Maximov

Open In TikTok:

Region: US

Saturday 12 September 2026 15:00:25 GMT