@olya_pins: Мій улюблений гарбузовий суп на осінь 🍂 Інгредієнти: 500 г гарбуза 1 солодкий перець 1 морква 1 цибулина 5 зубчиків часнику 150 г помідорів чері 1 ст. л. оливкової олії сіль італійські трави паприка 150 мл вершків 15% 150 мл бульйону або гарячої води 1 ч. л. том ям пасти (мій секретний інгредієнт!) Овочі викладаємо у форму, додаємо оливкову олію, сіль та італійські трави. Запікаємо 30 хвилин при 200°C. Перекладаємо все в каструлю, додаємо ще трохи солі, паприку, вершки, бульйон і пасту для том ям. Доводимо до кипіння та перебиваємо блендером до однорідності. Паста том ям — опційна, але якщо ви любите том ям, дуже раджу спробувати. Вона додає супу особливої глибини та робить смак набагато цікавішим, а якщо також додати кокосові вершки то просто топ 🥰 Зберігайте рецепт для відкриття затишного сезону 🍂

Оля Пінс

Open In TikTok:

Region: UA

Saturday 12 September 2026 15:24:28 GMT