@feenixchef: 🇫🇷 QUICHE ITALIENNE 🇮🇹 Et si on revisitait la célèbre Quiche Lorraine… à l’italienne ? 🤌🏻 INGRÉDIENTS : Pour la pâte : - 250 g de farine - 100 g de ricotta bien égouttée - 60 g de beurre mou - 1 œuf - 20 g de Parmigiano Reggiano Pour la garniture : - 3 œufs - 200 ml de crème liquide - 250 g de pancetta italienne - Parmigiano Reggiano - 100 g de scamorza - Poivre noir - Un filet d’huile d’olive PRÉPARATION : 1. Mélange la farine, la ricotta, le beurre, l’œuf et le Parmigiano. Forme une pâte souple et laisse-la reposer 20 min au frais. 2. Fais revenir la pancetta à la poêle avec un petit filet d’huile d’olive. 3. Dans un saladier, mélange la crème, les œufs, le Parmigiano, le poivre et la scamorza. Ajoute la pancetta et mélange le tout. 4. Étale la pâte dans un moule beurré, puis pique le fond avec une fourchette. Verse toute la préparation et enfourne à 180°C chaleur tournante pendant 35-40 min. 🔥 Alors, Quiche Lorraine 🇫🇷 ou Quiche Italienne 🇮🇹 ? 👇🏻 #quiche #recettefacile #cucinaitaliana #feenixchef #france

CARLA.B 🍒 :

Nan nan nan la quiche Lorraine c'est la quiche Lorraine !! ooouh nul nul nul ..vous nous avez assez critiqué avec les pâtes carbo 😂😅😂😅😂😅😂😅😂😅 je plaisante, évidemment 😊😉

coloring.fan2 :

Je pense que l'italienne gagne 😁😁

bouboudjé :

précuire a blanc la pate 👌

odilebennevault :

Quel goût à la scarmoza s’il vous plais merci ?

Coco la Fadade :

Coucou et merci pour tes super recettes. Je n'aime pas le parmesan (oui je sais ... désolée 🥹), donc par quoi le remplacer ?? Merci 🙏🏻🥰

🇫🇷Myriam 🇫🇷 :

Encora felicità 👍

Layla Lita :

sei bravissimo complimenti 💯💯💯

Le_caba13 :

J’ai pas besoin de tester pour savoir qu’en version italienne c’est forcément meilleur 😜🇮🇹💪

voyages :

Toujours abondanteeee😂😂😂👍

flo_coco27 :

Merci pour la recette

k.m.l :

abondante

Tache bianca :

BRAVOOO

Nadine Mrvny :

Pour moi les 2 elle donne trop envie votre recette

Rim Prom immoblier :

très bon

nounette :

italienne

ilda :

Miam-miam,

Nicol Paregno :

Italienne 👌👌

Blake planter :

Italienne

KRMOND♒🗨️🗨️☯️☮️⚛️〰️〰️〰️〰️ :

Val val♒️ :

Les deux sont biens 😜

dani :

J'ai fait le tiramisu glacé, un délice et super facile à faire.

Toddprvst 🇫🇷 🇮🇹 :

italienne sans hésitation 🥰

Lancel :

Miam miam

user4382253083041dany30 :

Monica :