@fraifornelli: ✨LA PASTA CHE TI SVOLTA LA CENA✨ Ti farà sognare…meh e salvala❤️ INGREDIENTI •200 g Fusilloni •80 g Ceci lessi •80 g Ricotta •2 Melanzane piccole •Peperoncino •1 spicchio d’aglio •1 Limone •Olio Evo •Sale -Rosolate le melanzane tagliate a cubetti in padella con aglio, olio, basilico e peperoncino fin quando non saranno dorate. -Unite i ceci lessati precedentemente e acqua di cottura e nel frattempo stemperate la ricotta con acqua calda. -Quando i Fusilloni saranno al dente, terminate la cottura in padella e a fiamma spenta, mantecate con la crema di ricotta. -Servite con scorza di limone e basilico. E CHE VE LO DICO A FARE! • • #ricotta #melanzane #creamypasta #ricettefacili #ricetteveloci