@lacucharallena: Dale al corazoncito a esta Crema de marisco perfecta Guarda y comparte para probarla hoy! Ingredientes: 12 a 15 gambas ½ vaso de vino blanco 1 litro de agua 1 puerro ½ cebolla 1 zanahoria 2 patatas 2 cucharadas de tomate concentrado o frito Aceite, sal, y gambas para servir Pela las gambas i eserva los cuerpos para el final y guarda las cabezas y las peladuras. Sofríe las cabezas y pieles con aceite en una olla. Aplastalas para extraer sus jugos, vierte el vino blanco para desglasar y deja evaporar el alcohol. Añade 1 litro de agua y cuece durante 15 minutos. Cuela el caldo obtenido. En la misma cazuela o limpia, sofríe el puerro, la cebolla y la zanahoria picados. Agrega las patatas troceadas y el tomate. Añade el caldo de gambas a las verduras cocidas con las patatas y tritura todo muy bien hasta que quede una textura cremosa. Sirve con las gambas salteadas por encima y a disfrutar! Te animas? #cremademarisco #recetasfaciles #comidasana #recetassaludables #recetas

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Saturday 12 September 2026 17:25:52 GMT
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Comments

bipilopez
David Martinez58905 :
Un error q comete la gente es cocer el marisco mucho y tú lo tienes 25 minutos?
2026-09-12 21:10:31
981
sanchefjesusm
Jesus Sanchez :
Hermano pero acabas de cocinar un camarón por 25 minutos. 😭
2026-09-13 01:43:56
417
asrons.jm
asrons.jm :
Dice sopa de mariscos y solo le puso camarones
2026-09-13 18:32:20
19
charlyzarper
Charly :
y cocinar un gambon 25 minutos está bien entonces?
2026-09-13 17:35:41
112
santiagoguirola
SANTIAGO Guirola :
tal vez algo que haria diferente (no soy experto en crema de mariscos) seria meter wl caldo de las cabezas antes que las gambas y ponía a coccer para que se hagan las papas y demás verduras. 5 mins ants entran las cambas y a licuar. asi no se sobre coccen las gambas. pero eso lo haría yo. en general creo que es una gran receta.
2026-09-13 04:34:10
9
tequilesss
Luis Quiles :
Hombre, crema de marisco cuando lleva mas patata que marisco…
2026-09-12 22:14:39
95
lalo.verdejo
lalo verdejo :
Qué horror! Las cabezas son TÓXICAS
2026-09-13 09:53:27
1
daniw981
Dani :
creo humilde opinión es más de verdura, yo pongo gambones, cangrejo y bogavante y sale espectacular
2026-09-13 07:58:15
42
odelacruz1961
Oscar De La Cruz480 :
Ven a buscarme si quiere?
2026-09-14 19:14:19
1
ivannavarro5007
Ivanq :
te recomiendo que mires como se prepara la mariscada salvadoreña queda mucho mejor
2026-09-13 21:07:19
8
ricardo.romero.ma96
Ricardo Romero Martinez :
me quedo con ella, sencilla pero me da que esquisita
2026-09-12 17:57:28
8
www.tiktok.ivp
ivp :
me sabe mal decirte que esa crema mal por .... una buena crema no se hace con gamba Argentina congelada, se hace con buena gamba chorizera eso para empezar, esa no vale nada yo por si te sirve le pongo 1/3 de pescado de roca 1/3 de gamba buena o cigala o galera 1/3 de cangrejo la brasa , ajo , cebolla, puerro, hinojo , tomate , zanahoria fermenta el fumet antes y si 25 minutos y déjalo en reposó antes de colar 1 h para que se siente los jugos
2026-09-13 07:38:29
6
monstera.666
Derribandocielos :
Que rico
2026-09-14 10:32:27
1
vanesafernadezr
Vanesa Fernadez Rodr :
eso es crema de verduras con gambon ,llaman crema de marisco a cualquier cosa😡
2026-09-13 03:07:00
9
abdelillah.msasri
abel :
crema de gambon mas que de marisco 😂😂😂
2026-09-12 23:09:27
6
xostra
xostra :
La verdad es que me falta pescado y elimino la patata. Así la hago yo. Saludos desde A Coruña
2026-09-13 09:13:32
8
etereokiller
Luis Enrique :
es crema de gambas no de mariscos, ya que lleva solo un crustaceo
2026-09-13 02:16:52
12
moha_hm2ii
Moha :
En vez de vino blanco que puedo meter que sea halal porfa
2026-09-13 17:58:30
0
appleuser56245604
MamaM :
Uffff te sobran minutos por todos los lados, sobretodo si añades los gambones
2026-09-14 14:06:17
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kikecalidade
kikecalidade :
Yo me lo como justo antes de triturar jajajaja
2026-09-13 01:17:08
4
useme589898
choped 700 :
la patata sobra! demasiado espeso! mejor que esté más ligero.
2026-09-13 19:15:08
0
bruja1319
bruja1319 :
Tiene una pinta buenísima 😋😋😋😋😋😋😋 habrá que hacerla😋😋
2026-09-14 00:00:18
3
faradio8
Faradio :
Todo se veia mas delicioso antes de triturar
2026-09-13 00:57:28
5
kukirruki8
Kuki🇵🇸 :
eso es un pure no una crema!
2026-09-14 11:01:26
3
franciscoromero6308
franciscoromero6308 :
la patata le sobra
2026-09-13 01:44:26
0
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