@lejlafranzerovic: 🍅 ROSTAD TOMATSOPPA 🍅 En riktigt krämig och smakrik tomatsoppa - så enkelt och så gott 🤤 INGREDIENSER 2 kg tomater 1 röd paprika 1 hel vitlök 1–1,5 gullök Olivolja 1 dl matlagningsgrädde 1 buljongtärning / grönsaksfond Basilika Salt, svartpeppar och chiliflakes Massa riven parmesan 🧀 GÖR SÅ HÄR 1. Lägg tomater, paprika, vitlök och gullök på en plåt eller ugnsform. Ringla över olivolja. 2. Rosta i ugnen tills grönsakerna fått färg och blivit mjuka. 3. Tryck ut den rostade vitlöken ur skalet. 4. Tillsätt matlagningsgrädde, buljong/fond och basilika och mixa allt slätt. Jag använder stavmixer men det går bra i vanlig mixer också.  5. Smaka av med salt, peppar och chiliflakes. 6. Rör ner massa riven parmesan. Servera med ännu mer riven parmesan och vitlöksbröd eller grilled cheese!  #tomatsoppa #recept #middagstips #food

Lejla

Open In TikTok:

Region: SE

Saturday 12 September 2026 18:38:11 GMT