@cookmag: همه بصرفه تر از بازاره، هم برای لقمه ی بچه ها عالیه موادلازم: مخمر ۷ نمک ۵ شکر ۶ آرد ۵۰۰ اسفناج نیم کیلو آب ۲۰۰ میلی یک لیوان روغن مایع ۳۰ گرم ✨ نکات مهم: 🔸 آب اسفناج رو کم‌کم اضافه کنید؛ ممکنه همه‌ی مقدار آب لازم نباشه. 🔸 خمیر رو خوب ورز بدید تا نرم و یکدست بشه و به دست نچسبه. 🔸 خمیر رو کمتر از نیم سانت باز کنید، ولی خیلی نازک نشه. 🔸 موقع وردنه زدن، از کناره‌ها به سمت وسط حرکت بدید تا خمیر یکدست بمونه. 🔸 برای پف کردن نان، تابه باید قبل از گذاشتن خمیر داغ باشه و بعد حرارت ملایم تا پبزه. #نان_پیتا #نان_پیتا_بدون_فر #نان_خانگی #نان_اسفناج #نان_ساندویچی

Cook mag

Open In TikTok:

Region: US

Saturday 12 September 2026 20:58:41 GMT