@jenna_is_cooking: Ingrédients (2 pers.) • 2 tranches de pain de campagne • 3 cèpes frais (coupés en tranches entières, pied + chapeau) • ail râpé + 15 cl bouillon + 15 cl crème • Comté • 2 œufs mollets • Persil frais Recette 1️⃣ Poêle les belles tranches de cèpes avec beurre, sel & poivre. Réserve. Concasse le reste, fais-les revenir avec ail râpé et persil → déglace avec bouillon + crème. Voilà une merveilleuse crème de champignons! 2️⃣ Toaste le pain, tartine le de cette crème de champignons. 3️⃣ Dispose les cèpes en éventail + copeaux de comté. 4️⃣ Passe 5mn sous le grill si tu as le temps (ici non 🤣). 5️⃣ Ajoute l’œuf mollet, persil, coupe → laisse le jaune couler 🤤.