@mamasskueche: Kürbis-Hühnchen-Suppe 😍🧡🎃 📌 Zutaten: 1 (Hokkaido)Kürbis 🎃 (1,2kg ca) 3 Hähnchenschenkel 1 Möhren 🥕 1 Kartoffel 🥔 1 Zwiebel 🧅 1 Ingwer 🫚 2 EL Kürbiskerne 400ml Kokosmilch 🥥 1 Schuss Kürbiskernöl 1 EL Butterschmalz 🧈 1 L Hühnerbrühe 2,5 TL Salz 🧂 1 TL Curry 1/2 TL Paprikapulver (edelsüß) 1/2 TL Chilipulver 🌶️ 📌 Zubereitung: - Hähnchenschenkel in einen Topf voll Wasser und 1,5 TL Salz geben und zum kochen bringen - Kürbis waschen, aushöhlen und würfeln - Möhren und Kartoffel, Zwiebel und Ingwer waschen und ebenfalls in Würfel schneiden - In eine Pfanne 1 EL Butterschmalz geben, Inger und anschließend Zwiebel hinzufügen und 2-3 anbraten - Kürbis, Möhren und Kartoffel dazugeben und ca 5 Minuten bei niedriger Hitze anbraten - 1 Liter der Hühnerbrühe und 1 TL Salz, zum Kürbis dazugeben und bei mittlerer Hitze weitere 20-25 Minuten köcheln lassen - Anschließend pürieren, 400 ml Kokosmilch dazugeben, mit 1 TL Curry, 1/2 TL Paprikapulver, 1/2 TL Chilipulver würzen und Hühnchenfleisch hinzufügen und vermischen - Zu guter letzt mit 2 Esslöffel angeröstete Kürbiskernen und 1 Schuss Kürbiskernöl anrichten und genießen ⭐️ GEHEIMTIPP: Verwendet für jeglicher Art von Kürbissuppen am besten Hokkaidokürbisse, da diese mit Schale verarbeitet werden können! 🧡 ℹ️ Mengenangabe für 4 Personen. 😊 Folgt uns, um keine Rezepte zu verpassen und liket, kommentiert dieses Video & speichert es unbedingt ab! 😍 Ganz viel Spaß geil Kochen & Genießen! ❤️ #kürbis #suppe #herbst #rezept #kochen
Mama‘s Küche
Region: DE
Sunday 13 September 2026 10:29:38 GMT
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Comments
Malou :
Wow! It’s Sound yummy! Thanks!🤗🙏🌻
2026-09-17 05:37:24
0
3nes :
Ablaaaaaaa „halben Tee Löffel Salz“.. ablaaaaaaa😮💨🌹
2026-09-15 15:27:20
5
sonja reuss :
Danke für das tolle Rezept. [Herzerwärmend]
2026-09-13 11:21:30
29
Marika G786 :
Mit Kokos Milch schmeckt besser
2026-09-13 19:02:36
1
Jane page :
what was the dark oil
2026-09-13 14:30:24
0
inesarnold505 :
Danke für das Rezept. sieht lecker aus
2026-09-13 14:33:11
5
redroses3470 :
So koche ich auch.
2026-09-13 19:41:29
0
kaze :
Knoblauch vergessen😄
2026-09-13 11:48:12
1
Wonni :
Ein halber Teelöffel Salz? Sieht eher aus wie ein gehäufter ganzer Teelöffel. Aber das Rezept ist toll.
2026-09-13 16:12:34
0
Olga Hess :
Ich werde unbedinkt ausprobiren die Suppe zu Kochen👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺
2026-09-13 14:35:04
4
Beate Edel :
ich kenne das Rezept schon seit Jahren, nur ohne Hähnchenkeulen
2026-09-15 18:49:02
3
💥DJTOM66💥 :
lecker
2026-09-13 15:47:43
3
🇩🇪Nadia🤍🎨 :
يعني اليقطين مع القشر ينطبخ
2026-09-13 19:53:27
0
Malu :
herrliches Essen [Zwillingsherzen]
2026-09-13 10:42:59
3
dy316dwujbez3 :
aynen ben de böyle yapıyorum harika oluyor, yıllar önce İngiliz aşçısı Tim Mälzer nin TV programında görmüştüm mükemmel bir çorba 👌🏽👌🏽👌🏽
2026-09-13 14:57:57
1
gabrielekoch97 :
Mama du bist die beste ich weiß
ich wiederhole mich 😭
sorry.
Ich koche sehr gerne auch für mich alleine!
Du hast doch manchmal gute Tipps 👍😉❤️🍀
2026-09-15 12:42:15
1
Anna Spiegel :
Ich habe schon einiges von euch nachgekocht und es ist immer der Wahnsinn.
2026-09-13 11:03:15
5
Markus Thoma :
Duuuuuuu? Ich habe einen Spagetti Kürbis Zuhause und keinen Plan wie ich das verkrochen kann🫣☝🏻 hast du einen Plaaaan?
2026-09-13 11:05:17
2
ingemaus :
hört sich lecker an - werd ich bestimmt mal nachkochen
2026-09-13 14:25:33
1
warum_das_denn :
Mit Salat höre ich auch im Winter nicht auf, aber das hier ist natürlich auch lecker 🥰
2026-09-13 20:49:31
2
user192315 :
Werde ich ausprobieren.
Danke für's Rezept .[Like][Like][Like]
2026-09-14 08:17:49
1
Daniela1602 :
ohhh das ist so lecker 😋 tolle Frau 🫶
2026-09-13 12:32:06
1
Дядя Юра 🇰🇿🇷🇺🇩🇪 :
Meine Mama hat auch gerne aus Kürbis zubereitet 🤌🫶🙏
2026-09-13 11:50:07
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