@by.productions: Chicken Pulao, Ingredients — اجزاء * 1 kg chicken — 1 کلو چکن * 750 g rice — 750 گرام چاول * 1 cup yogurt — 1 کپ دہی * 2–3 tomatoes, chopped — 2–3 ٹماٹر، کٹے ہوئے * 2–3 green chilies, chopped — 2–3 ہری مرچیں، کٹی ہوئی * 2 tbsp ginger-garlic paste — 2 کھانے کے چمچ ادرک لہسن کا پیسٹ * 1 cup oil — 1 کپ تیل * 1½ tsp red chili powder — 1½ چائے کا چمچ لال مرچ پاؤڈر * 1 tsp cumin powder — 1 چائے کا چمچ زیرہ پاؤڈر * 2 tsp coriander powder — 2 چائے کے چمچ دھنیا پاؤڈر * 2 tbsp tamarind pulp — 2 کھانے کے چمچ املی کا گودا * 2 tsp salt, or to taste — 2 چائے کے چمچ نمک، یا حسبِ ذائقہ Whole Garam Masala — ثابت گرم مصالحہ * 1 tsp cumin seeds — 1 چائے کا چمچ زیرہ * ½ tsp black peppercorns — ½ چائے کا چمچ ثابت کالی مرچ * 1 cinnamon stick — 1 دارچینی کا ٹکڑا * 3 green cardamoms — 3 سبز الائچیاں * 2 bay leaves — 2 تیز پات * 1 star anise — 1 بادیان کا پھول * 1 black cardamom — 1 بڑی الائچی Method — ترکیب 1. Heat the oil in a pot and add the ginger-garlic paste. Cook briefly. ایک برتن میں تیل گرم کریں اور ادرک لہسن کا پیسٹ شامل کریں۔ تھوڑی دیر بھونیں۔ 2. Add the whole garam masala and fry until fragrant. ثابت گرم مصالحہ شامل کریں اور خوشبو آنے تک بھونیں۔ 3. Add the chicken and cook until it changes color. چکن شامل کریں اور اس کا رنگ تبدیل ہونے تک پکائیں۔ 4. Add the green chilies and tomatoes. Cook until the tomatoes soften. ہری مرچیں اور ٹماٹر شامل کریں۔ ٹماٹر نرم ہونے تک پکائیں۔ 5. Add the yogurt, red chili powder, cumin powder, coriander powder, tamarind pulp and salt. Cook until the oil separates and the chicken is tender. دہی، لال مرچ پاؤڈر، زیرہ پاؤڈر، دھنیا پاؤڈر، املی کا گودا اور نمک شامل کریں۔ تیل الگ ہونے اور چکن گلنے تک پکائیں۔ 6. Add 1.5 L water and bring it to a boil. Add the rice and cook until the water is absorbed. 6. 5 لیٹر پانی شامل کریں اور ابال آنے دیں۔ چاول شامل کریں اور پانی خشک ہونے تک پکائیں۔ 7. Cover and cook on low heat for 15 minutes. Garnish with coriander and green chilies. ڈھک کر ہلکی آنچ پر 15 منٹ دم دیں۔ ہرا دھنیا اور ہری مرچوں سے سجا دیں۔ Serve hot with raita. گرم گرم رائتے کے ساتھ پیش کریں۔ #foryoupage #fypシ゚viral #creatorsearchinsights #chickenpulao #tiktokpakistan

Ocd Kitchen KSA 🇸🇦

Open In TikTok:

Region: SA

Sunday 13 September 2026 13:08:19 GMT