CookingLab
Region: DE
Sunday 13 September 2026 17:10:28 GMT
843
8
3
1
Music
Download
Comments
CookingLab :
🌿 خوراک لوبیا سبز با گوشت چرخ کرده | برای ۴ نفر مواد لازم: 🥩 ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده 🫛 ۱.۲ کیلو لوبیا سبز 🧅 ۲ عدد پیاز متوسط 🥕 ۱ عدد هویج نسبتاً بزرگ 🍅 ۲½ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 🥔 ۳ عدد سیب زمینی متوسط 🫒 روغن به میزان لازم 🧂 نمک به میزان لازم 🌿 ۱ ق چ زردچوبه 🌿 ½ ق چ فلفل سیاه 🌿 ½ ق چ زیره سبز آسیاب شده 🌿 ¼ ق چ دارچین 💧 حدود ۱ تا ۱½ لیوان آب جوش طرز تهیه: لوبیا سبز خردشده را چند دقیقه بلانچ کنید و آبکش کنید. یک عدد پیاز را نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. هویج رنده شده را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید. زردچوبه، فلفل سیاه، زیره، دارچین و کمی نمک را اضافه کرده و کمی تفت دهید. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا آب گوشت کشیده شود و گوشت کاملاً تغییر رنگ دهد. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و ۲–۳ دقیقه تفت دهید تا رنگ رب باز شود. لوبیا سبز را اضافه کرده و چند دقیقه با مواد تفت دهید. سپس آب جوش را اضافه کنید، در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید با حرارت ملایم حدود ۳۰–۴۰ دقیقه بپزد و کاملاً جا بیفتد. سیب زمینی ها را خلالی کرده و سرخ کنید. در پایان سیب زمینی های طلایی را روی خوراک بریزید. 😋 نوش جان!
2026-09-13 17:10:58
1
Lida :
👌
2026-09-13 18:20:29
2
aida :
👌👌
2026-09-13 18:08:02
0
To see more videos from user @culinary_art2026, please go to the Tikwm
homepage.
