@elartedelsaborconaraceli: BROWNIE DE CHOCOLATE CON NUECES 🍫🍪🍫🍪🍫🍪🍫🍪🍫🍪🍫🍪 Te dejo todas las claves para que prepares el mejor brownie del mundo mundial en Air fryer. 🤪🎉 Con una capa exterior crujiente y un interior cremoso y fundente por dentro además tiene ese intenso sabor a chocolate que te hará suspirar en cada bocado 😮‍💨😍👌🏻💯 🍫🍪🍫🍪🍫🍪🍫🍪🍫🍪🍫🍪 🔥 ingredientes para un molde de 20 cm: ✅170 g de mantequilla sin sal ✅110 g de chocolate negro 70% cacao ✅Tres huevos M ✅90 g azúcar blanca ✅90 g azúcar morena ✅90 g de harina ✅40 g de cacao puro sin azúcar ✅Una cucharadita de café soluble ✅ Media cucharadita de sal ✅40 g nueces ✅40 g pepitas de chocolate 🔥 Preparación: Tuesta la mantequilla en un cazo hasta que coja un color dorado y sabor avellanado, vierte la mantequilla sobre el chocolate troceado y mezcla hasta deshacer. Reserva. Casca tres huevos a temperatura ambiente y añade los dos tipos de azúcar, bate con varillas hasta que doble su volumen y el azúcar se haya disuelto por completo ( este paso es súper importante) añade el chocolate ya atemperado con la mantequilla y mezcla con movimientos envolventes. Añade ahora la harina tamizada, el cacao, la sal y el café soluble. Vuelve a intentarlo todo con movimientos envolventes. Añade las nueces troceadas que previamente hemos tostado un poco en sartén y las pepitas de chocolate. Vierte la masa en un molde cuadrado de 20 cm forrado con papel vegetal. Decora con más nueces y pepitas de chocolate. Precalienta tu Air fryer la mía de @moulinex 4 minutos a 190* . Baja la temperatura a 170* e introduce el brownie dejalo solo 20 minutos ( importante que no te pases de tiempo para que el interior quede fundente). En horno tradicional sería 170* calor arriba y abajo unos 25 minutos. Disfrútalo queda brutal 😍😋#brownie #chocolate #brownierecipe #homemade #cookingtiktok

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Sunday 13 September 2026 17:12:33 GMT