@jenalladanac: ❤️

Elena Alladanac
Elena Alladanac
Open In TikTok:
Region: PH
Sunday 13 September 2026 17:40:53 GMT
249
47
1
0

Music

Download

Comments

To see more videos from user @jenalladanac, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

ဒီလောက်စားကောင်းမယ်မှန်းသိရင် အရင်ကတည်းက သုပ်စားခဲ့ပါတယ်ကွယ်… ထမင်းမြိန်တဲ့ထိ လျှာလည်သွားစေမယ့် “အသားတု”ချဉ်ငံစပ်သုပ်နည်း
ဒီလောက်စားကောင်းမယ်မှန်းသိရင် အရင်ကတည်းက သုပ်စားခဲ့ပါတယ်ကွယ်… ထမင်းမြိန်တဲ့ထိ လျှာလည်သွားစေမယ့် “အသားတု”ချဉ်ငံစပ်သုပ်နည်း "အိမ်မှာအသားဟင်းမချက်တဲ့နေ့တွေဆို ဘယ်သူ့ကိုမှ ပြဿနာမရှာနဲ့နော်... 😉 ဒါမျိုးလေးသာ သုပ်စားကြည့်လိုက်! ထမင်းရှယ်စားကောင်းစေရမယ်လို ရာနှုန်းပြည့် အာမခံတယ်။" အသားဟင်းတွေ ငြီးငွေ့နေတဲ့နေ့မျိုးမှာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဘာဟင်းချက်ရမလဲ ခေါင်းစားနေရင်ပဲဖြစ်ဖြစ် လွယ်လွယ်ကူကူနဲ့ အရသာအရှိဆုံး ဖြစ်သွားစေမယ့် အလွယ်ကူဆုံး"ချဉ်ငံစပ် အသားတုသုပ်" လုပ်နည်းလေးကို မျှဝေပေးလိုက်ပါတယ်။ 🛒 ပါဝင်ပစ္စည်း အချိုးအစားများ အသားတု - အထုပ်အလတ် ၁ ထုပ် (သိုမဟုတ်) မိမိနှစ်သက်သလောက် ကြက်သွန်နီ - ၁ လုံး (ခပ်ပါးပါး လှီးထားရန်) ခရမ်းချဉ်သီး (အစိမ်း) - ၁ လုံး (ခပ်ပါးပါး လှီးထားရန်) ငရုတ်သီးစိမ်း - ၃-၄ တောင့် (အစပ်ကြိုက်ရင် ပိုထည့်နိုင်သည်) နံနံပင် - အနည်းငယ် (အနံ့အရမ်း မပြင်းစေရန် နည်းနည်းပဲ သုံးပါမယ်) မြေပဲဆန်လှော် - ထမင်းစားဇွန်း ၁ ဇွန်း (မညက်တညက် ထောင်းထားရန်) ကြက်သွန်နီ ဆီချက် - ထမင်းစားဇွန်း ၁ ဇွန်းခွဲ သံပရာသီး - ၁ ခြမ်း (သိုမဟုတ် အချဉ်ကြိုက်သလောက်) ငံပြာရည် - အနည်းငယ် ဆား၊ ချိုမှုန့် - အနည်းငယ် ငရုတ်သီးမှုန့် (အကြမ်းဖတ်/အနု) - အနည်းငယ် (အရောင်လှစေရန်) 👩‍🍳 ပြုလုပ်နည်း အဆင့်ဆင့် အဆင့် (၁) အသားတု အနူးပြင်ဆင်ခြင်း အသားတုကို ရေနွေးပူပူလေးနဲ့ ပွလာအောင် အရင်ဆုံး စိမ်ထားပေးပါမယ်။ အသားတု ပွပြီး နူးညံ့သွားပြီဆိုရင်တော့ လက်နဲ့ ရေကုန်အောင် သေသေချာချာ ညှစ်ထုတ်ပေးပါ။ ပြီးရင်တော့ သုပ်ရတာ ပိုကောင်းပြီး အရသာဝင်အောင် အသားတုတွေကို ခပ်ပါးပါးလေးတွေ ဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ထားပေးပါမယ်။ အဆင့် (၂) အရွက်နဲ့ အမွှေးအကြိုင် လှီးဖြတ်ခြင်း ထည့်သုပ်မယ့် ကြက်သွန်နီကို ခပ်ပါးပါး လှီးထားပါ။ ချဉ်ချဉ်ဖန်ဖန်လေးနဲ့ အရသာပိုရှိအောင် ခရမ်းချဉ်သီးအစိမ်းလေးကိုလည်း ပါးပါးလှီးပေးပါ။ ငရုတ်သီးစိမ်းကိုလည်း ခပ်စိပ်စိပ်လေး လှီးထားပါမယ်။ အဆင့် (၃) အားလုံးကို အရသာသွင်း သုပ်ယူခြင်း ကဲ... အားလုံးအသင့်ဖြစ်ပြီဆိုရင်တော့ ဇလုံတစ်ခုထဲမှာ လှီးထားတဲ့ အသားတု၊ ကြက်သွန်နီ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ငရုတ်သီးစိမ်းတိုကို ထည့်လိုက်ပါ။ ပြီးရင်တော့ မြေပဲဆန်လှော်၊ ဆား၊ ချိုမှုန့်၊ သံပရာရည်၊ ငံပြာရည်နဲ့ ကြက်သွန်နီဆီချက်မွှေးမွှေးလေး ဆမ်းပေးပါ။ အစပ်ကြိုက်လို အရောင်လေးပါ ရဲရဲတောက် လှလှလေးဖြစ်ချင်ရင် ငရုတ်သီးမှုန့်လေး နည်းနည်း ထည့်ပေးနော်။ အရေးကြီးတဲ့ လျှိဝှက်ချက် အနေနဲ့ နံနံပင်ကို အများကြီးမထည့်ဘဲ နည်းနည်းပဲ ထည့်ပေးပါ။ (နံနံပင် အနံ့ အရမ်းပြင်းသွားရင် အသားတုရဲ့ အရသာကို ဖုံးသွားတတ်လိုပါ)။ အားလုံးစုံပြီဆိုရင်တော့ အချဉ်၊ အစပ်၊ အငန် အရသာတွေ အသားတုထဲ စိမ့်ဝင်သွားအောင် လက်နဲ့ သေသေချာချာလေး နယ်ပေးလိုက်ရင် ရပါပြီ။ ✨ ကဲ... အားလုံးပဲ သုံးဆောင်လိုရပါပြီခင်ဗျာ! ✨ ချဉ်ချဉ်စပ်စပ်၊ မွှေးမွှေးဆိမ့်ဆိမ့်လေးနဲ့ ထမင်းမြိန်စေမယ့် အသားတုသုပ်လေးမိုလို အိမ်မှာ အားလုံးပဲ လိုက်လုပ်ပြီး မြည်းစမ်းကြည့်ကြပါဦးနော်။ #cooking #myanmarfood #Foodie #foodtiktok #homemade

About