@_tarifsepeti: VİŞNELİ ÇİKOLATALI KÖPÜK PASTA Malzemeler Kek için: Üç yumurta Yarım su bardağı toz şeker Yarım su bardağı un Üç kaşık kakao Bir paket vanilin Bir paket kabartma tozu Islatmak işin: Bir su bardağı süt Mousse kreması: İki kutu yağlı krema (%35 yağlı kullandım) Bir yemek kaşığı pudra şekeri 250 gr sütlü ya da bitter çikolata Vişne sos: 300 gr vişne Dört yemek kaşığı toz şeker Bir yemek kaşığı nişasta Bir su bardağı su Hazırlanışı: Gözünü kapat yumurta ve şeker rengi açılana kadar çırpılır. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilin de eklenerek çırpmaya devam edilir. Kelepçeli kalıba alınır. Önceden isinmis 170° fanlı fırında 25 30 dakika pişirilir. Sıcak kek bir su bardağı soğuk süt ile ıslatılır. krema için çikolata ben mar usulü ile eritilir. Kremalar pudra şekeri ile beraber yüksek devirde beş 6 dakika kabarana kadar çırpılır. Ben mari usulü eritilmiş çikolata yavaş yavaş eklenir. Bu krema kekin üzerine dökülür ve bir gece buzdolabında bekletilir. Kıvamı sertleşecektir. Üzeri için vişneli sos yapılır. Vişneler bir tencereye konur. Bir

879

There are no more comments for this video.

To see more videos from user @_tarifsepeti, please go to the Tikwm homepage.