@lasrecetasdesimon: YOGUR CASERO: más fácil de lo que parece 🥛🥣 • Hace rato que me gusta hacer mi propio yogur y la verdad es que es mucho más simple de lo que imaginas. Con tres ingredientes y un poco de paciencia podés hacer una tanda enorme y dejarla lista para toda la semana. • La clave está en la temperatura: después de mezclar todo, hay que dejarlo varias horas en un lugar tibio para que las bacterias del yogur hagan su trabajo. No hace falta tener yogurtera, lo importante es mantener ese calor durante la fermentación y después llevarlo a la heladera para que termine de tomar cuerpo. • 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤: • 2lt de Leche Proteica 🥛 • 90gr de Leche en Polvo Proteica • 190gr de Yogur Firme 🥣 • (Yo lo hice en versión proteica, pero perfectamente lo pueden hacer con leche y leche en polvo común si quieren una versión más clásica.) • Conservación: hasta 10 días en heladera o 1–2 meses en freezer. Al congelarlo puede cambiar la textura y separarse un poco al descongelar ❄️ Y para el pote que vas a reutilizar como cultivo: reservarlo desde el principio, mantenerlo cerrado y usarlo idealmente dentro de 5–7 días. • Si compran yogur todas las semanas, prueben hacerlo una vez en casa y después me cuentan si no vale totalmente la pena. 👀 • #yogurt #healthy #homemade
6 horas son suficientes para que no quede ácido, de ahí en adelante va aumentando la acidez.
2026-09-13 23:52:39
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Eglis Molina6 :
Que rico yo le pongo 3 cucharadas de leche el polvo por cada litro de leche entera el yogurt natural y 3 cucharadas de azúcar, lo envuelvo en bolsa y manta y lo dejo 12 horas fermentando me queda super bien, y lo vendo con granola que también la preparo👏🏻💯
2026-09-13 23:58:45
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Ivo Neman :
Entonces es la paradoja del huevo y la gallina, que yogurt llegó primero?
2026-09-15 15:33:13
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ezequiel mora :
por que queda asido ! me quedo bien de textura pero medio asido
2026-09-13 22:11:56
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S🩷 :
Sale más caro hacerlo que comprarlo 😂 y encima lleva tiempo
2026-09-16 12:28:54
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Agos Pistis | Boy mom✨ :
Buenisima! Alguna recta de yogurt casero pero vegano?
2026-09-13 21:16:29
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Jorge :
La leche en polvo lo deja súper espeso.
2026-09-14 13:36:09
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alexander ruiz :
más caro hacerlo que comprarlo jaja
2026-09-14 23:13:08
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Elba Gonzalez :
No me salió
2026-09-15 13:30:22
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Maya Rivas :
y el griego
2026-09-15 02:20:57
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Dammpill :
Si lo queres bebible solo tenes que hacerlo con leche descremada 😌
2026-09-15 17:34:36
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Daniela Llorente :
Yo lo hice pero no quedó
2026-09-14 16:52:57
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keti :
que lindo que es este tipo
2026-09-17 04:48:42
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Eliana Quintana :
si quiero q sea d vainilla por.ejemplo se le pone la esencia?
2026-09-14 19:20:17
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paooo Romina :
Ami no me qda firme puede ser xq uso leche descremada
2026-09-16 20:57:47
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lu_91 :
lleva azúcar?
2026-09-16 01:36:32
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Eli :
metes el dedo y ...lo contaminas.
2026-09-16 19:35:54
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jfebifbfigngk :
para los dos litros de leche que son, no dices cuánto yogurt y cuánta leche en polvo por favor receta completa gracias.
2026-09-16 05:41:12
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JADE :
y con los chamitos o el kefir se podrá preparar yogurth griego????
2026-09-17 04:59:44
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marudondo :
Si lo hago con leche deslactosada queda bien igual?
2026-09-15 02:07:29
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