@cook_with_mimi6: #ChinesePancake #SpiralPancake #EasyRecipe #FoodTikTok #HabeshaTikTok ​ግብአቶች (Ingredients) ​500g ዱቄት ​500ml ወተት ​2 እንቁላል ​30g የምግብ ዘይት (በሊጡ ውስጥ የሚገባ) + ለስርጭት የሚሆን ተጨማሪ ዘይት ​5g እርሾ ​1/2 የሻይ ማንኪያ ስኳር ​አሰራር (Instructions) ​በመጥበሻ ላይ 500ml ወተት፣ 2 እንቁላል እና 30g ዘይት አድርጎ ማደባለቅ፤ ከዚያም ውህዱ እስኪሞቅ/ለብ እስኪል ድረስ በዝቅተኛ ሙቀት ማሞቅ። ​በሳህን ውስጥ 500g ዱቄት አድርጎ የሞቀውን የወተት ውህድ፣ 5g እርሾ እና 1/2 የሻይ ማንኪያ ስኳር በመጨመር ማደባለቅ። ​ሊጡን ለስላሳ እስኪሆን በደንብ አሽቶ ረዘም ባለ ቅርፅ ማዘጋጀት። ​ሊጡን በመዘረጋያ (Rolling pin) ስስ አድርጎ በሰፊው መዘረጋት፤ በላዩ ላይ የምግብ ዘይት እኩል መቀባት። ​የተዘረጋውን ሊጥ ከአንድ በኩል በጥቅል (Roll) መጥቅለል እና እኩል በሆኑ ቁራጮች በቢላ መቁረጥ። ​የተቆረጡትን ክብ ሊጦች በላስቲክ ሸፍኖ ለ2 ሰዓት ያህል እንዲያርፉ/ኩፍ እንዲሉ መጠበቅ። ​መጥበሻ ላይ በማስቀመጥ በዝቅተኛ ሙቀት (Low heat) ሁለቱም ወገን ወርቃማ ቀለም እስኪይዝ ድረስ በደንብ መጥበስ። ​ካፕሽን (Caption) በጣም ለስላሳ እና የተጠየፈ ቅርፅ ያለው ልዩ የቻይና ስታይል ፓንኬክ (Chinese Spiral Pancake) አሰራር! 🥞✨ ለማዘጋጀት በጣም ቀላል እና ለቁርስ የሚሆን ልዩ ጣዕም አለው፤ ሞክሩት ትወዱታላችሁ! 😋👇

hana Kitchen

Open In TikTok:

Region: SA

Sunday 13 September 2026 21:33:49 GMT