@anna_pernice: Oggi ti porto alla scoperta di un luogo della Campania che quasi sicuramente non conosci. Fatto di storia, natura e buon cibo. Siamo nel Cilento, nel sud della Campania. È qui che i Greci, più di 2.500 anni fa, fondarono Elea, l’antica città che oggi conosciamo come Velia, dove è possibile visitare il sito archeologico e trovare le case dei primi insediamenti greci. Ma il Cilento non è solo archeologia. È anche il luogo in cui Ancel Keys studiò il segreto della longevità, intuendo che una vita sana passa da ingredienti semplici, prodotti locali, convivialità e tanto tempo trascorso all’aria aperta. E proprio qui oggi puoi scoprire l’Ecomuseo della Dieta Mediterranea, nato per raccontare e tramandare questo patrimonio al mondo. Ma la cosa che più mi ha colpito è stata incontrare le persone che questa terra la vivono ogni giorno. Come a I Moresani, un’azienda agricola familiare dove tutto parla di tradizione e passione: dai prodotti caseari prodotti da loro a km zero alla mulignana mbuttunata, una melanzana ripiena di uova, pane e cacioricotta, ricoperta di pomodoro. O tra gli ulivi dell’Azienda Agricola Le Colline di Zenone, dove storia e poesia si incontrano e si produce ancora la oliva schiacciata cilentana, raccolta acerba, denocciolata e schiacciata con le pietre del mare. E poi c’è lei: la pizza ammaccata cilentana, una specialità capace di richiamare persone da tutta Italia ideata da un giovane visionario nell’omonima pizzeria. Perché qui il cibo non è soltanto qualcosa da mangiare. È memoria. È identità. È un modo per prendersi cura degli altri. E forse è proprio questo il vero segreto del Cilento: rallentare, stare insieme e tornare alle cose semplici. Ed è proprio qui che si è svolta la terza tappa di Praesentia, l’evento organizzato da Regione Campania dedicato alla scoperta e alla valorizzazione dei luoghi, delle persone e dell’enogastronomia Campana, zona dopo zona. E se non sei mai stato in Cilento… forse è arrivato il momento di scoprirlo. Tagga chi devi assolutamente portarci! . . . Invitedby @in.campania @regione.campania #Praesentia2026 #inCampania #ascea #cilento #delietamediterranea

Anna Pernice - travel creator

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Monday 14 September 2026 07:55:06 GMT