@shiranyy_: שניצל בציפוי תפוחי אדמה קריספי מצרכים * 2 יחידות חזה עוף שלם * קמח לציפוי * 3 ביצים * מעט מלח * 4 תפוחי אדמה * שמן לטיגון עמוק אופן ההכנה 1. פותחים כל חזה עוף לאורך לקבלת שניצל אחד גדול. 2. מניחים מעל כל שניצל נייר נצמד ודופקים בעזרת פטיש שניצלים עד לקבלת עובי אחיד. 3. מגררים את תפוחי האדמה דק ומעבירים לקערה עם מים קפואים. 4. מסננים, סוחטים ומייבשים היטב את תפוחי האדמה. 5. טורפים בקערה את הביצים עם מעט מלח. 6. טובלים כל שניצל בקמח ומנערים את העודפים. 7. טובלים את השניצלים המקומחים בביצים הטרופות. 8. מצפים מכל הצדדים בתפוחי האדמה המגוררים ומהדקים היטב בעזרת הידיים. 9. מחממים שמן לטיגון עמוק ומטגנים עד שהציפוי זהוב וקריספי והעוף עשוי לחלוטין מבפנים. 10. מוציאים לנייר סופג או לרשת ומגישים חם וקריספי. #שניצל #ציפס #schnitzel #crispychicken #fypシ゚viral