@toro_room2525: プデチゲ作ったよ🍲🌶 星のおもち入り🌟⋆꙳ I made budae jjigae 🍲🌶️ with little star-shaped rice cakes 🌟⋆꙳ ‪✿ 材料（2〜3人分）‬ ・インスタント麺…1袋 ・豚バラ肉…80g ・スパム…100〜120g ・ウインナー…3〜4本 ・豆腐…100〜150g ・キムチ…150g ・玉ねぎ…1/3個 ・長ねぎ…1/3本 ・ニラ…1/4束 ・えのき…1/3袋 ・トッポギ…60〜80g ・星型のおもち…5個 ・ピザ用チーズ…好きなだけ 〈スープ〉 ・水…550ml ・コチュジャン…大さじ1と1/2 ・韓国唐辛子粉…大さじ2 ・しょうゆ…小さじ1 ・鶏がらスープの素…小さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・にんにくチューブ…小さじ2 ・ごま油…小さじ1 ‪✿ 作り方 ① 玉ねぎは薄切り、長ねぎ・ウインナーは斜め切り、ニラは4〜5cm幅に切る。豚バラ肉・スパム・豆腐も食べやすい大きさに切る。 ② スープの材料をすべて混ぜ合わせる。 ③ フライパンの底に玉ねぎとキムチを敷き、スパム・ウインナー・豚バラ肉・豆腐・えのき・長ねぎ・トッポギを並べる。 ④ スープを注いで中火にかけ、沸騰したら豚肉にしっかり火が通るまで6〜8分ほど煮る。 ⑤ 中央にインスタント麺を加え、麺をほぐしながら3〜4分煮る。スープが少なくなったら、水を50〜100mlずつ加えて調整する。 ⑥ 最後にチーズ・ニラ・星型のおもちを加え、チーズがとろけたら完成。 ※キムチやスパムによって塩分が異なるため、しょうゆと鶏がらスープの素は味を見ながら調整してね✩.*˚ #おうち時間 #プデチゲ #韓国料理 #おうちごはん #koreanfood