@khanqueen714: 🥔🌿✨ Aloo Palak Recipe | آلو پالک ✨🌿 😋 سادہ، مزیدار اور گھریلو ذائقے والی آلو پالک — گرم گرم روٹی، پراٹھے یا دال چاول کے ساتھ بہت مزے کی لگتی ہے! ❤️ 🛒 Ingredients: 🥬 پالک – ½ کلو، اچھی طرح دھلی اور کٹی ہوئی 🥔 آلو – ½ کلو، چوکور ٹکڑوں میں 🧅 پیاز – 1 درمیانی، باریک کٹی ہوئی 🍅 ٹماٹر – 2 عدد، کٹے ہوئے 🧄 ادرک لہسن پیسٹ – 1 کھانے کا چمچ 🌶️ لال مرچ پاؤڈر – 1 چائے کا چمچ 🟡 ہلدی – ½ چائے کا چمچ 🥄 دھنیا پاؤڈر – 1 چائے کا چمچ 🥄 زیرہ – ½ چائے کا چمچ 🥄 گرم مصالحہ – ½ چائے کا چمچ 🧂 نمک – حسبِ ذائقہ 🫒 تیل – 4 کھانے کے چمچ 🌶️ ہری مرچ – 2–3 عدد 🌿 ہرا دھنیا – حسبِ ضرورت 👩🍳 Method: 1️⃣ پین میں تیل گرم کریں اور زیرہ ڈال کر پیاز کو ہلکا سنہری کر لیں۔ 2️⃣ ادرک لہسن پیسٹ شامل کریں اور ایک منٹ بھونیں۔ 3️⃣ ٹماٹر، نمک، لال مرچ، ہلدی اور دھنیا پاؤڈر ڈال کر مصالحہ اچھی طرح بھونیں۔ 4️⃣ آلو شامل کریں اور 4–5 منٹ مصالحے کے ساتھ بھونیں۔ 5️⃣ آدھا کپ پانی ڈال کر ڈھکیں اور آلو کو تقریباً 10 منٹ پکائیں۔ 6️⃣ کٹی ہوئی پالک شامل کریں، اچھی طرح مکس کریں اور ڈھک کر 10–15 منٹ ہلکی آنچ پر پکائیں۔ 7️⃣ جب آلو مکمل نرم اور پالک کا پانی خشک ہو جائے تو گرم مصالحہ اور ہری مرچ شامل کریں۔ 8️⃣ مزید 2–3 منٹ بھون کر ہرے دھنیے سے گارنش کریں۔ 😍 ✨ Tip: پالک ڈالنے کے بعد زیادہ پانی نہ ڈالیں، کیونکہ پالک خود بھی پانی چھوڑتی ہے۔ آخر میں ہلکا سا بھوننے سے آلو پالک کا ذائقہ مزید اچھا آتا ہے۔ ❤️ Recipe پسند آئے تو Like ❤️ Share 📤 اور Follow ➕ ضرور کریں! #aloopalak #palak #recipesoftiktok #tiktokviral #fyppppppppppppppppppppppp
