@cook_with_mimi6: #SweetPancake #SugarPancake #ChinesePancake #EasyRecipe #FoodTikTok ​ግብአቶች (Ingredients) ​ለሊጡ (For the Dough): ​400g ዱቄት ​3g ስኳር ​3g የዳቦ እርሾ ​260g ለብ ያለ ውሃ ​ለውስጡ ስኳር ፊሊንግ (For the Sugar Filling): ​ስኳር ​ጥቂት ዱቄት (ስኳሩ ቀልጦ እንዳይፈስ ይረዳል) ​ሰሊጥ (Sesame seeds) ​ለማደራረቢያ (For Layering): ​የዘይት እና የዱቄት ውህድ ​ለማብሰያ: ​የምግብ ዘይት ​አሰራር (Instructions) ​በሳህን ውስጥ 400g ዱቄት፣ 3g ስኳር፣ 3g እርሾ እና 260g ለብ ያለ ውሃ በመጨመር በደንብ አሽቶ ለስላሳ ሊጥ ማዘጋጀት። ​ለውስጡ ፊሊንግ፡ በሳህን ውስጥ ስኳር፣ ጥቂት ዱቄት እና ሰሊጥ አድርጎ ማደባለቅ (ዱቄቱ ስኳሩ ሲበስል ቀልጦ እንዳይፈስ ያደርገዋል)። ​ሊጡ ኩፍ እስኪል ሳይጠበቅ በቀጥታ በስፌት ረዥም አራት ማዕዘን አድርጎ መዘርጋት፤ በላዩ ላይ የዘይት እና ዱቄት ውህድ መቀባት እና ጥቂት ደረቅ ዱቄት ማነስነስ። ​ሊጡን በቪዲዮው ላይ እንደሚታየው እጥፍጣፍ አድርጎ በመጠቅለል እኩል ቦታዎች ላይ ቆራርጦ ማዘጋጀት። ​እያንዳንዱን ቁራጭ ሊጥ መሃሉ ወፍራም፣ ዳር ዳሩ ቀጭን እንዲሆን አድርጎ በመዘርጋት የተዘጋጀውን የስኳር ውህድ መሃል ላይ ጨምሮ እንደ ቦቴ በመቋጠር መዝጋት። ​የታሸገውን ሊጥ ክብ አድርጎ በስፌት ቀስ ብሎ መዘርጋት። ​መጥበሻውን አግሎ ዘይት መቀባት፤ ሊጡን አድርጎ በላዩ ላይ ዘይት በመቀባት በክዳን ሸፍኖ በመካከለኛ እሳት ማብሰል። ​ሁለቱም ጎን ወርቃማ ቀለም እስኪያዝ እና መሃሉ እስኪነፋ ድረስ መጋገር። ​ካፕሽን (Caption) ሊጡ ሳይቦካ በቀላሉ የሚዘጋጅ፣ ስኳሩ ቀልጦ የማይፈስ እና ተደራራቢ ለስላሳ የስኳር ሸባቲ/ፓንኬክ (Chinese Sweet Sugar Pancake) አሰራር! 🥞🍯 በጣም የሚጣፍጥ እና ለሻይ ሰዓት የሚሆን ልዩ ምግቦች ነው፤ ሞክሩት ትወዱታላችሁ! 😋👇

hana Kitchen

Open In TikTok:

Region: SA

Monday 14 September 2026 14:58:46 GMT