@maidetnessma: Boulettes de viande ultra tendres à la sauce aux champignons 250 g de viande hachée (bœuf ou poulet) + 1 petit oignon râpé + 1 gousse d’ail râpée + 1 grande cuillère de crème fraîche + 1 grande cuillère de chapelure + persil + sel + poivre + un peu de curcuma. Former les boulettes et les faire dorer dans un peu d’huile. Réserver. Dans la même poêle, faire revenir 1 petit oignon, 3 gousses d’ail et des champignons (facultatif). Ajouter un peu d’eau mélangée avec 1 petite cuillère de farine pour épaissir la sauce. Remettre les boulettes, laisser mijoter quelques minutes, parsemer de persil et bsahtkoum #foodies #recipes #boulette #pourtoiii #plat

Maidet Nessma

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Monday 14 September 2026 15:12:13 GMT