@megacookroom: Бублик Ингредиенты стакан воды (мера стакана 200 мл) 1 стакан молока (можете использовать только воду или только молоко, я использовал наполовину и наполовину) 3-4 столовые ложки жидкого масла 1 столовая ложка сахара 1 столовая ложка дрожжей 1.5 чайных ложек соли 4 или 4.5 стаканов муки для получения средней консистенции теста Заваривайте тесто и дайте ему отдохнуть 10 минут Сделайте 4 или 4.5 равных булочек Закройте верхушки булочек и дайте им отдохнуть 10 минут Откройте каждую булочку, как на видео, распилите масло на ней Заворачивайте Тяните каждую булочку слегка, соедините кончики вместе Сначала замочите в разбавленном молоке, затем покройте кешью из жареного семена Положите на поднос, дайте ему отдохнуть 10 минут Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 190 градусах за 25-30 минут #готовка #булочкидомашние #булочкирецепт #булочкисначинкой #бублик