@omelhorprato: Eu faço isso quase todas as noites! Uma ótima alternativa de jantar! É super prático e vc pode deixar os hambúrgueres congelados :) Hambúrguer Caseiro Ingredientes - 500g de carne bovina (patinho) - 1/4 de cebola média picada miúdo - 1 dente de alho grande - Sal - Pimenta do reino a gosto Modo de preparo: Em uma tigela misture a carne moída, com a cebola, o alho, o sal e a pimenta. Porcione em 4 partes iguais. Faça uma bolinha e jogue de um lado para o outro para tirar o ar de dentro, isso ajuda a evitar rachaduras e mantém um formato mais bonito. Por fim, molde o formato de hambúrguer. Em uma frigideira bem quente, um fio de azeite e frite os hambúrgueres em fogo alto sem ficar cutucando. Após 3 minutos, vire a carne e após 2 minutos adicione o queijo de sua preferência. Com uma tampa, deixe bem abafado para que o queijo derreta rapidamente e aqueça as fatias de pão. Faça a montagem desejada com os ingredientes de sua preferência. Eu usei o queijo prato, o tomate e alface.

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Monday 14 September 2026 19:50:31 GMT