@el_despertar_by_biodep: 🍞 ¿El pan que compras es realmente de masa madre? Detrás de una corteza crujiente hay mucho por conocer: los ingredientes, la fermentación y lo que dice la etiqueta. 🔎 En este video con Jorge Reskala, exploramos el tema de la masa madre y las preguntas que vale la pena hacerse al elegir tu pan. 💬 ¿Lo compras en panadería, en supermercado o lo preparas en casa? 📌 Guarda este video y compártelo con alguien que ame el pan. #MasaMadre #PanDeMasaMadre #FermentacionNatural #PanArtesanal #Nutricion