@dapurgulapedia: Brownies Fudgy salah satu jualanku dulu yang laris manis. Dulu aku buat dengan teknik au bain marrie untuk melelehkan coklat dan margarin nya, tapi ternyata dengan menggunakan brown butter brownies jadi makin rich. Tapi pastikan margarin yg kamu pakai mengandung Dutch natural butter jadi menghasilkan aroma yg kompleks ketika proses membuat brown butter. Jadi yuk coba buat juga di rumah! Brown Butter Brownies (Loyang ukuran 22x22x4 cm) Bahan yang dilelehkan: 100 g FILMA®️ Prestige (Butter Blend Margarine) 10 g susu bubuk 25 g cocoa powder 30 g minyak sayur 200 g dark chocolate compound 4 g kopi instan Bahan yang di mix: 3 btr telur 100 g gula pasir (blender) 80 g brown sugar 1 sdt vanilla Semua bahan yang dilelehkan 70 g terigu protein sedang 50 g potongan coklat/ chocochips Note: -pastikan oven sudah benar-benar panas sebelum digunakan untuk memanggang #TheProfessionalsChoice #resep #brownies #baking #fyp

ulfarachma | Dapur Gulapedia

Open In TikTok:

Region: ID

Tuesday 15 September 2026 02:37:20 GMT