@fabianskoeken: Yaki Udon – japanische gebratene Nudeln in 15 Minuten #rezept #lecker #schnellerezepte Zutaten für eine Portion: 200 g Hähnchen (Oberkeule ohne Haut) 1 Zwiebel 1/2 kleine Karotte 2 Lauchzwiebeln (Vorne zum anbraten, hinten zum anrichten) 1 Mini Pak Choi 3-4 Pilze 1 Packung Udon Nudeln (200 g) Marinade: 1 EL helle Sojasoße 1/2 EL Austernsoße Optional: 1 TL Char Siu Soße Optional: 1/4 TL Stärke Soße: 2 EL helle Sojasoße 1 EL dunkle Sojasoße 1 EL Mirin 1 TL Reisessig 1 EL Zucker 1 TL Chiliflocken (Gochugaru)

Fabians Köken

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Tuesday 15 September 2026 09:20:00 GMT