@merline.8: ll faut que tu testes cette recette de raviolis à la crème 🧀 Ingrédients : 300 g de raviolis au fromage 1 échalote 150 g de lardons 4 c. à soupe de purée de tomate 20 cl de crème liquide Mozzarella râpée Poivre Préparation : Faites cuire les raviolis pendant 4 minutes dans une casserole d’eau bouillante, comme indiqué sur l’emballage. Égouttez-les puis déposez-les dans un plat allant au four. Dans une poêle, faites revenir l’échalote émincée. Ajoutez les lardons et mélangez jusqu’à ce que l’échalote soit translucide et les lardons légèrement dorés. Ajoutez la purée de tomate et mélangez bien. Versez ensuite la crème liquide, poivrez et mélangez. Laissez mijoter environ 3 minutes, jusqu’à ce que la sauce soit légèrement épaissie. Versez cette sauce gourmande sur les raviolis, puis recouvrez généreusement de mozzarella râpée. Enfournez quelques minutes, juste le temps de faire gratiner le fromage. Sortez du four et dégustez bien chaud ! #ravioli #recettesimple #recette