@hilleviarkel: Jag gjorde precis nudlar av POTATIS 🤪🥔🔥 Dallriga, de var helt klart vad jag förväntade mig från att ha sett detta receptet gå viralt! 🥳 Dela gärna med någon du vill testa receptet med! 🍜POTATISNUDLAR, 2 PORTIONER: 4 medelstora mjöliga potatisar, ca 500 g 240 g potatismjöl 1,5 dl vatten 2 tsk salt 🔥HET VITLÖKSSÅS, 2 PORTIONER: 3 msk olivolja 2 salladslökar, finhackade 1–2 tsk chiliflakes 1 färsk chili, finhackad 1 msk sesamfrön 2 vitlöksklyftor, rivna 2 msk soja 1 msk risvinäger ½–1 tsk socker (frivilligt) 1 msk chiliolja 👩‍🍳GÖR SÅ HÄR: 1. Koka skalad potatis mjuk, ca 20 min. 2. I en bunke, mosa potatisen med en gaffel och blanda ner potatismjöl och salt. 3. Tillsätt vattnet tills du får en smidig och formbar deg. 4. Kavla ut degen till ganska tjocka remsor, 1 cm i diameter. 5. Koka nudlarna i 2–3 min, tills de flyter upp. Häll av. 6. I varje bowl, lägg salladslök, chiliflakes, sesamfrön och 1/2 av vitlöken. Hetta upp oljan riktigt varm och häll över ingredienserna. Det ska fräsa ordentligt 🔥 7. Fördela i varje bowl hälften av sojan, risvinägern, sockret och chiliolja. 8. Blanda med nudlarna och toppa med extra salladslök. Spara receptet så du hittar tillbaka nästa gång du vill äta riktigt gott för nästan inga pengar 📌 #matförunder100kr #billigmat #potatonoodles #budgetmat #asiatiskt

Hillevi Arkel • Mat för 100kr

Open In TikTok:

Region: SE

Tuesday 15 September 2026 14:31:53 GMT