@usergerzhorg: 🥞 Домашние блинчики Блинчики - это тонкое мучное блюдо, приготовленное из жидкого теста на основе молока, яиц и муки. Они получаются мягкими, нежными и слегка румяными. Блинчики можно подавать как со сладкой начинкой - вареньем, сгущёнкой, шоколадом или фруктами, так и с несладкими начинками. 📝 Ингредиенты: • 2 яйца • 500 мл молока • 200 г муки • 1-2 ст. л. сахара • ½ ч. л. соли • 2 ст. л. растительного масла 👨‍🍳 Приготовление: 1️⃣ В глубокую миску разбить яйца, добавить сахар и соль. Хорошо перемешать венчиком. 2️⃣ Влить примерно половину молока и снова перемешать. 3️⃣ Постепенно добавить муку, постоянно помешивая тесто, чтобы не образовывались комочки. 4️⃣ Влить оставшееся молоко и добавить растительное масло. Перемешать до однородности. Тесто должно получиться достаточно жидким. 5️⃣ Оставить тесто на 10-15 минут, чтобы оно немного настоялось. 6️⃣ Хорошо разогреть сковороду. Перед первым блинчиком слегка смазать её растительным маслом. 7️⃣ Налить небольшое количество теста на сковороду и быстро распределить его тонким слоем по всей поверхности. 8️⃣ Жарить блинчик примерно 30-60 секунд, пока края не подрумянятся, затем перевернуть и обжарить другую сторону ещё 15-30 секунд. 9️⃣ Готовые блинчики складывать стопкой. По желанию каждый можно слегка смазать сливочным маслом. 🥞 Подавайте с любимой начинкой и наслаждайтесь! ❤️ #арима #кишо

monarch

Open In TikTok:

Region: UA

Tuesday 15 September 2026 16:15:08 GMT