@la_go_locale: Aujourd’hui, j’ai appris à faire du placali 🤭❤️ Le placali, c’est un peu notre « tô » de farine de manioc, un plat que j’ai découvert dans la cuisine ivoirienne 🇨🇮. Et s’il y a une qualité que je n’ai jamais honte d’exhiber, c’est celle-ci : je ne cesse jamais d’apprendre. Que tu sois enfant, adulte, débutant ou expert… si tu maîtrises un plat que je ne connais pas, je viendrai te demander comment tu le fais 😂. Peu importe l’image qu’on peut avoir de moi en tant que créatrice culinaire, je reste une passionnée de cuisine, d’apprentissage et surtout d’assemblage des saveurs. Aujourd’hui, c’est donc ma maman qui était aux commandes pour m’apprendre le placali. Et Dieu seul sait comment les apprentissages avec les « mamas » peuvent être difficiles 😂😂. Mais je suis fière d’avoir réussi, tant bien que mal ! 💪🏾 Bientôt, je pourrai faire mon placali toute seule à la maison… et cette fois, maman ne sera pas derrière moi pour surveiller 😅❤️ Et vous, quel plat avez-vous appris auprès de votre maman ?

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Tuesday 15 September 2026 18:14:32 GMT