@ilc1rq: طرز تهیه مرحله به مرحله کروسان خانگی 1.آماده‌سازی خمیر: - همه مواد (به جز مایه خمیر) را داخل یک همزن بریزید و با سرعت کم مخلوط کنید. - بعد از 3 دقیقه، مایه خمیر را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. - خمیر را بکشید تا ببینید که به راحتی کش می‌آید و پاره نمی‌شود. 2.استراحت خمیر: - خمیر را داخل یک کاسه چرب‌شده قرار دهید و روی آن را با یک پارچه مرطوب بپوشانید. - 30 دقیقه در دمای اتاق بگذارید و بعد آن را در یخچال بگذارید تا یک شب بماند. 3.لایه‌گذاری با کره: - کره سرد را بین دو کاغذ روغنی قرار دهید و با وردنه به شکل مستطیل باز کنید. - حالا خمیر را هم به شکل مستطیل باز کرده و کره را در وسط آن قرار دهید. 4.تا زدن خمیر: - خمیر را مثل کتاب تا کنید و دوباره با وردنه به ضخامت 5 میلی‌متر باز کنید. 5.برش خمیر: - خمیر را روی سطح آردپاشی‌شده باز کرده و به مثلث‌های یک اندازه برش بزنید. 6.پیچیدن خمیر: - هر مثلث را از طرف پهن به طرف نوک آن رول کنید تا شکل هلالی پیدا کند. 7.رومال کردن: - تخم‌مرغ را خوب هم بزنید و با یک برس روی سطح کروسان‌ها بمالید تا در فر براق و طلایی شوند. 8.پخت: - فر را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد گرم کنید. - کروسان‌ها را به مدت 15 تا 20 دقیقه بپزید تا طلایی و خوشمزه شوند. نکته: بعد از پخت، بگذارید کمی خنک شوند و سپس لذت ببرید #fyp #zyxcba #فوریوپیج #core

🇬🇧

Open In TikTok:

Region: IR

Wednesday 16 September 2026 01:10:32 GMT

20736

4115

268

Music

Download

No Watermark .mp4 (2.14MB) No Watermark(HD) .mp4 (2.14MB) Watermark .mp4 (2.16MB) Music .mp3

Comments

𝗡𝗶𝗸𝗮 :

هیت نیست ولیی،من یک دوستم یک شبه از چشمم افتاد ، بعد ۱۸ و ۱۹ دی روز ۹ اسفند رفتم بهش تبریک گفتم و گفت من داغدارم گرفتید؟

2026-09-16 14:07:20

jack walten :

یخ بی صدا آب میشود.

2026-09-17 00:02:25

Ella Swan :

چرا بعد دوسال از چشمم نمیوفتی؟نیوفت

2026-09-16 22:29:21

🇬🇧 :

عجب پستی

2026-09-16 17:26:49

auuhor :

راستش میوفته

2026-09-17 01:28:15

𝖠𝖽𝗅𝖾𝗋 :

Layla:)

2026-09-16 22:46:42

seti_sety :

2026-09-16 22:07:44

جان محمد صدیقی :

🥰🥰🥰🥰

2026-09-17 03:53:49

To see more videos from user @ilc1rq, please go to the Tikwm homepage.

🇬🇧