@ahmad1909: Resepi Kentang Bilis Goreng Jangan lupa save. Bahan-bahan * Segenggam ikan bilis * 3 biji kentang (dipotong wedges) * 1 biji bawang besar (dihiris kasar) * 2 ulas bawang putih (dihiris) * Cili api (dipotong kasar) * Serbuk perasa secukupnya * Sedikit kicap manis * Sedikit perahan limau nipis * Minyak untuk menggoreng Cara-cara 1. Goreng ikan bilis hingga garing, kemudian angkat dan ketepikan. 2. Goreng kentang yang dipotong wedges hingga garing dan masak. Angkat dan ketepikan. 3. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang besar, bawang putih dan cili api hingga wangi dan sedikit garing. 4. Perahkan sedikit limau nipis, kemudian masukkan serbuk perasa dan sedikit kicap manis. Gaul hingga sebati. 5. Masukkan kentang dan ikan bilis yang telah digoreng tadi. 6. Gaul hingga sebati sehingga semua bahan bersalut dengan tumisan. 7. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan. Tip: Masukkan kentang dan ikan bilis pada akhir sekali dan gaul sekejap sahaja supaya kedua-duanya kekal garing. Selamat Mencuba 😋 #kentangbilisgoreng #resepisimple #lauktengahari #bilisgoreng