@vu.grl: 🥤 Домашняя кола Ингредиенты на ~1 литр: • 150 г сахара • 250 мл воды • 1 ст. л. лимонного сока • цедра ½ апельсина • цедра ½ лимона • 1 палочка корицы • 2–3 бутона гвоздики • щепотка мускатного ореха • 1 ч. л. ванильного экстракта • 1–2 ст. л. карамельного сиропа или жжёного сахара для цвета • 700–750 мл сильно газированной воды Приготовление: 1. Смешай сахар и 100 мл воды, нагрей до растворения. 2. Добавь цитрусовую цедру, корицу, гвоздику и мускатный орех. 3. Провари на слабом огне около 5 минут. 4. Сними с огня, добавь лимонный сок и ваниль. 5. Процеди и полностью охлади сироп. 6. Смешай примерно 200–250 мл сиропа с 700–750 мл газированной воды. 7. Добавь карамель для более тёмного цвета. Получится сладкий газированный напиток с цитрусово-пряным вкусом. Точную формулу Coca-Cola компания не публикует, поэтому это именно домашняя имитация, а не оригинальный рецепт. #кот #кокакола #котик #тупоя