@yol98_: ✨PASTEL DE VERDURAS ✨ Una receta muy fácil, sin gluten y llena de sabor 😉 INGREDIENTES: -1 puerro -2 zanahorias -2 calabacines medianos (500gr) -6 huevos -200 gr de queso mozzarella rallado -50 gr de parmesano rallado -50 gr de jamón troceado -Aceite de oliva ✅Troceamos el puerro, rallamos o cortamos en trozos pequeños las zanahorias y los calabacines ✅Sofreímos un par de minutos en una sartén el puerro troceado ✅Añadimos las zanahorias y calabacines , sofreímos unos 4 minutos más. ✅Batimos los huevos y mezclamos con las verduras, mozzarella rallado, jamón y parmesano ✅Colocamos la mezcla en un molde engrasado ✅Horneamos 35 minutos a 180 grados ,horno precalentado,calor arriba y abajo. Muchas gracias💕 #pastel #verduras #recetasfaciles #casero #singluten