🌼 น้ำเชื่อมกุ้ยฮวา
* น้ำ 300 ml
* ดอกกุ้ยฮวาแห้ง 10 g
* น้ำตาลกรวด 100–120 g
* ดอกกุ้ยฮวาแห้ง 1–2 g สำหรับใส่ตอนท้าย
.
วิธีทำ
1. น้ำ 300 ml + ดอก 10 g แช่/อุ่นที่ประมาณ 80–90°C
2. เทน้ำที่กรองดอกออกใส่หม้อ ตั้งไฟ
3. ใส่น้ำตาล 100–120 g
4. เคี่ยวไฟอ่อน
5. ปิดไฟ แล้วใส่ดอก 1–2 g แช่ต่อสั้นๆ
6. พักเย็น แล้วเข้าตู้เย็นได้เลย
2026-09-17 12:39:15
0
Panny (300k) :
Ingredients 🤏
* 300 ml water
* 10 g dried osmanthus flowers
* 100–120 g rock sugar
* 1–2 g dried osmanthus flowers for the final infusion
Method
1. Combine 300 ml water with 10 g dried osmanthus flowers. Steep or gently heat at approximately 80–90°C.
2. Strain out the flowers.
3. Add the rock sugar.
4. Simmer over low heat until the liquid reduces to approximately 220–240 ml.
5. Turn off the heat, then add 1–2 g of dried osmanthus flowers and steep briefly. Strain again if you prefer a clear syrup.
6. Let the syrup cool completely, then refrigerate.
2026-09-17 12:37:15
0
To see more videos from user @misspannykan, please go to the Tikwm
homepage.