🌸 Нежные, воздушные булочки с кремом, свежими фруктами и хрустящей посыпкой! 😍🍓 Получаются мягкими внутри, ароматными и очень красивыми. Идеальный вариант к чаю для всей семьи ☕️💕 Сохраните рецепт 📌 и обязательно попробуйте приготовить! ✨ Ингредиенты: 🥛 1,5 стакана тёплого молока 🧈 1 ст. л. сливочного масла 🥚 1 белок, желток — для смазывания 🍞 1 пакетик сухих дрожжей 🍬 4 ст. л. сахара 🧂 1 ч. л. соли 🌾 3,5 стакана муки Замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. Оставить на 30 минут для подъёма. Разделить тесто на 8–10 частей, сформировать шарики и выложить на противень. Накрыть и оставить ещё на 10 минут. 🍪 Хрустящая посыпка: 1 ст. л. мягкого сливочного масла + 1 ст. л. сахара + 1 чайный стакан муки. Перетереть и убрать в холодильник. 🍰 Крем: 200 г сливочного сыра + 3 ст. л. сахара + 1 пакетик ванилина. В центре каждой булочки сделать углубление стаканом. Выложить крем, затем любимые фрукты и сверху посыпать хрустящей крошкой. 🔥 Выпекать в заранее разогретой духовке при 180°C около 25 минут. Сохраняйте рецепт ❤️📌 #pourtoi #asmr #FoodTok #francetiktok #france - @ulpanrecepti