@sweets.shoroq: 🍫🤎 تارت موس الشوكولاتة 🍪 عجينة الكوكيز • 100 جم زبدة طرية • 130 جم سكر بني • 1 بيضة • 1 ملعقة صغيرة فانيليا • 230 جم دقيق • 100 جم حبيبات شوكولاتة داكنة • 100 جم حبيبات شوكولاتة بالحليب الطريقة: 1. اخلطي الزبدة الطرية مع السكر البني. 2. أضيفي البيضة والفانيليا واخلطي جيدًا. 3. أضيفي الدقيق تدريجيًا مع الخلط. 4. أضيفي حبيبات الشوكولاتة الداكنة وشوكولاتة الحليب وقلّبي حتى تتوزع. 5. ضعي العجينة في قالب تارت أو قالب دائري مبطن بورق الزبدة. 6. افردي العجينة واضغطي عليها بيدك لتشكيل القاعدة والجوانب، ثم أزيلي الزائد حتى تصبح الحواف مرتبة. 7. ضعيها في الفريزر لمدة ساعتين. 🔥 الخَبز 1. ضعي ورقة زبدة فوق العجينة، ثم املئي القالب بالأرز أو أوزان الخَبز حتى مستوى العجينة. 2. اخبزي على حرارة 180°م لمدة 30 دقيقة. 3. أزيلي الأرز أو أوزان الخَبز، ثم أعيديها للفرن لمدة 10 دقائق إضافية على 180°م. 4. يجب أن يصبح لون العجينة ذهبيًا خفيفًا. 5. اتركيها تبرد تمامًا. 🍫 موس الشوكولاتة • 200 جم شوكولاتة داكنة • 6 بيضات، يُفصل البياض عن الصفار الطريقة: 1. ذوّبي الشوكولاتة الداكنة. 2. اخفقي بياض البيض حتى يصبح رغويًا وثابتًا. 3. اخلطي صفار البيض مع الشوكولاتة المذابة. 4. أضيفي بياض البيض المخفوق تدريجيًا إلى خليط الشوكولاتة، وقلّبي برفق حتى يندمج تمامًا. 5. اسكبي موس الشوكولاتة فوق قاعدة الكوكيز الباردة. 6. ضعي التارت في الثلاجة طوال الليل. 🍫✨ في اليوم التالي قطّعيها وقدميها واستمتعي بطبقة الكوكيز المقرمشة مع موس الشوكولاتة الناعم! 🤍 تابعي واشتركي للمزيد من وصفات الحلويات الأفضل والأكثر والأفخم. #حلويات #تارت #موس_الشوكولاتة #شوكولاتة#sweets_shoroq

sweets.shoroq :

🍫🤎 تارت موس الشوكولاتة 🍪 عجينة الكوكيز • 100 جم زبدة طرية • 130 جم سكر بني • 1 بيضة • 1 ملعقة صغيرة فانيليا • 230 جم دقيق • 100 جم حبيبات شوكولاتة داكنة • 100 جم حبيبات شوكولاتة بالحليب الطريقة: 1. اخلطي الزبدة الطرية مع السكر البني. 2. أضيفي البيضة والفانيليا واخلطي جيدًا. 3. أضيفي الدقيق تدريجيًا مع الخلط. 4. أضيفي حبيبات الشوكولاتة الداكنة وشوكولاتة الحليب وقلّبي حتى تتوزع. 5. ضعي العجينة في قالب تارت أو قالب دائري مبطن بورق الزبدة. 6. افردي العجينة واضغطي عليها بيدك لتشكيل القاعدة والجوانب، ثم أزيلي الزائد حتى تصبح الحواف مرتبة. 7. ضعيها في الفريزر لمدة ساعتين. 🔥 الخَبز 1. ضعي ورقة زبدة فوق العجينة، ثم املئي القالب بالأرز أو أوزان الخَبز حتى مستوى العجينة. 2. اخبزي على حرارة 180°م لمدة 30 دقيقة. 3. أزيلي الأرز أو أوزان الخَبز، ثم أعيديها للفرن لمدة 10 دقائق إضافية على 180°م. 4. يجب أن يصبح لون العجينة ذهبيًا خفيفًا. 5. اتركيها تبرد تمامًا. 🍫 موس الشوكولاتة • 200 جم شوكولاتة داكنة • 6 بيضات، يُفصل البياض عن الصفار الطريقة: 1. ذوّبي الشوكولاتة الداكنة. 2. اخفقي بياض البيض حتى يصبح رغويًا وثابتًا. 3. اخلطي صفار البيض مع الشوكولاتة المذابة. 4. أضيفي بياض البيض المخفوق تدريجيًا إلى خليط الشوكولاتة، وقلّبي برفق حتى يندمج تمامًا. 5. اسكبي موس الشوكولاتة فوق قاعدة الكوكيز الباردة. 6. ضعي التارت في الثلاجة طوال الليل. 🍫✨ في اليوم التالي قطّعيها وقدميها واستمتعي بطبقة الكوكيز المقرمشة مع موس الشوكولاتة الناعم! 🤍 تابعي واشتركي للمزيد من وصفات الحلويات الأفضل والأكثر والأفخم. #حلويات #تارت #موس_الشوكولاتة #شوكولاتة

MANARO🦩 :

يعني البيض نيء 😵‍💫🤮

﮼ديانا🇯🇴 :

اللي بالتعليقات ليش مستغربين .. طريقة الموس الاصلية نفس التيراميسو فيه بيض ني .. اللي متخوف من هذي النقطة يستغني عن البيض ويضيف كريمة حيواني مخفوقة مع شوكولاتة غامقة ذايبة .. ولكن تبقى الطريقة الاصلية ألذ بمراحل ..

Rose🌹 :

كيف البيض مش مطبوخ

allahakbr😊 :

الله

LOLO 🇱🇧🇸🇦 :

اعتقد موس الشوكولا بالكريما السائلة افضل من البيض

Sunshine...اليسر🪽🦋❤️ :

الصوووووووت[يتوسل][يتوسل][يتوسل][يتوسل][عيون دامعة][عيون دامعة][عيون دامعة][عيون دامعة][عيون دامعة] الله يرحمك ويسامحك من وأنا صغيرة صوت الحذيفي بيحرك قلبى

لك انت✏ :

طيب مو المفترض موس الشوكلاته ينحط في الفرن قبل التبريد ؟؟ البيض نيئ !

lailaalbakeri0 :

يعني مايدخل الفرن والبيض اشلون ناكل البيض مامستوي

AB :

ماشاء الله تبارك الله شكلها مشهي

q_i012 :

اللهم يسرني لليسرى وجنبني العسرى وارزقني العاقبة في الآخرة والأولى . اللهم يامن اذا اعطى ادهش.. ادهش بعطائك اللي تعطيني✨

Anaalkhlefy :

ماشاء الله ولا غلطه

阿图什🎀 :

تستاهلي احلى لايك لان المقطع جدا مريح ووصفة لذيذة تسلم دياتك 👍🥰

آمنة القمودي :

تسلم الايادي

Monnsakora :

فيه غلط بالوصفه مستحيل فيها بيض لازم تنطبخ فالمفروض يدخل فرن وبعد ماتطلعيه تخليه يبرد بحراره الغرفه وبعده يظل في ثلاجه ليله كامله

م :

واوووووو. روعه

A :

@

sweets.shoroq :

💫 اشتركي معنا وكوني أقرب لكل جديد! وصفات أكثر ✨ أفكار أجمل 🍰 وحلويات أفخم بانتظارك 🤍 #حلويات #حلى #وصفات_حلويات #sweets_shoroq

مِسًسًـك آلَخٌ ـتُآمِ :

كلة يشهي ماعاد البيض ني😢

maison saho bloom :

ماشاء الله

black :

لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير

طبق وحكاية مع رباب :

اللهم اجعل قبر أمى روضة من رياض الجنة يا رب العالمين

🇹🇳MONIA 💥💫 :

crochet soma al riyadh :

اللــــــــــــهم صل على سيدنا محمـــــــــــــــدﷺ وعلى آل سيدنا محمــــــــــــدﷺ كما صليت على سيدنا إبراهيم وعلى آل سيدنا إبراهيم في العالمين إنك حميد مجيد اللـــــــــــــــهم بارك على سيدنا محمــــــــــــــدﷺ وعلى آل سيدنا محمـــــــــــــدﷺ كما باركت على سيدنا إبراهيم وعلى آل سيدنا إبراهيم في العالمين إنك حميد مجيد

صدقة_جارية :

sweets.shoroq