Мелт з куркою 🔥 Інгредієнти: • куряче філе — 300 г • помідор — 100 г • червона цибуля (невелика) — 1 шт. • сир (моцарела або сулугуні) — 250 г • петрушка • тостовий хліб • вершкове масло • соус «Цезар» Щедро — за смаком Для філе: • соєвий соус,сіль, паприка, сушений часник, хмелі-сунелі, рослинна олія Саме соус «Цезар» тут дуже пасує — він робить начинку соковитою, ніжною та додає їй насиченого смаку👌🏻 З цієї кількості інгредієнтів виходить 4–5 сендвічів. Приготування: 1. Куряче філе розрізати вздовж на дві частини. Додати дрібку солі, спеції та соєвий соус. 2. Обсмажити на рослинній олії з обох боків до готовності та розділити на волокна. 3. Додати до курки дрібно нарізаний помідор, петрушку, червону цибулю та соус «Цезар» Щедро. Перемішати. 4. На скибочку тостового хліба викласти натертий сир. 5. Рівномірно нанести курячу начинку, зверху додати ще трохи сиру та накрити другою скибочкою хліба. Злегка притиснути. 7. Обсмажити мелт на вершковому маслі з обох боків на невеликому вогні до рум’яної скоринки та повного розплавлення сиру. Смачного🤗 #рецепти #смачно #перекус - @foodblog_kristi