@brenda.cuisine: Ingrédients ◦ 1 poulet fumée ◦ 1 poivrons rouges & verts ◦ 2 oignons ◦ Persil ◦ 2 tomates ◦ 2 cuillères de purée d’ail ◦ 2 cuillère de sel ◦ 1/2 cuillère de poivre ◦ 1/3 cuillère de muscade ◦ 1 piment ( optionel) Préparation : 1. Mixer le persil, jeunes oignons ou oignons,poivrons rouges. Rajouter y une grosse cuillère d’eau puis rajouter le Mbika et sel 2. Faites bouillir de l’eau puis rajouter des paquets de Mbika, et laisser cuire 40 min sous couverts 3. Faites revenir les morceaux de poulets fumées juste dorée 4. Ensuite faites la sauce tomate : mixer les tomates, avec du poivrons verts, de l’oignon et de l’ail. Puis faites revenir le mélange dans un filet d’huile assaisonné avec du sel, poivre, et muscade 5. Rajouter la sauce tomate au Mbika précuit, et les morceaux de poulets laisser mijoter 20 min. Rajouter du piment c’est optionnel. #mbika#cuisinecongolaise#kinshasa🇨🇩#kinshasa#kinshasa_congo
Brenda.cuisine
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Thursday 17 September 2026 14:14:49 GMT
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Comments
Didybeautyy🇧🇪🇨🇩 :
la manière dont je floppe toujours avec le mbika. quand je prépare ça goûte du savon😭
2026-09-17 14:38:35
7
Ashley grace :
Le sel dans le Mbika pendant qu’on mixe ça casse les boulettes qu’on forment
2026-10-10 19:50:33
2
Corinne Miya :
Mon plat préféré 🤤🤤🤤
2026-09-17 23:20:50
10
Thebestwishes :
Je vais essayer de faire 😍
2026-09-18 07:06:28
4
M.Maria :
Un de mes plats préférés, c’est tellement bon
2026-09-19 11:20:53
1
Jeanine Ekofo :
Merci
2026-09-23 17:05:52
1
Andrea Diabinza :
Merci beaucoup pour la recette , je vais faire ça aujourd’hui. 🥰🥰🥰🇨🇩😋😋😋
2026-09-18 08:49:28
5
Marik's kitchen🇨🇩 :
Nazoya😋😋😋😋
2026-09-19 08:39:05
1
Gisele Longange Boto :
2026-09-20 08:59:09
1
✝️🕎pied de Jésus 🇨🇩 :
😋
2026-09-18 13:34:28
0
LaDrama_q🫦👑 :
😋
2026-09-17 18:36:51
1
Sonia :
😋😋😋😋😋
2026-09-20 16:15:41
0
Sandra Batukwemi :
😁😁😁
2026-09-19 11:51:00
0
ORENA FOOD🍀 :
😍
2026-09-24 13:19:28
0
user :
😁😁😁
2026-10-24 06:59:32
0
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