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@z_.b79: سلاوتان لي بيت

نزار جبار احمد
نزار جبار احمد
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Region: IQ
Thursday 17 September 2026 14:51:19 GMT
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🥐✨ **FRANZBRÖTCHEN ALLA CANNELLA** 🤎 SOFFICI, BURROSI E PROFUMATISSIMI!** 🤎 Una specialità irresistibile dalla forma particolare e dal cuore ricco di **burro, zucchero e cannella**. Perfetti appena sfornati per una colazione golosa o una merenda accompagnata da caffè o tè. ☕😍 🛒 **Ingredienti** **Per l’impasto** 🌾 600 g di farina 00 W 250 🥛 250 ml di latte 🍞 8 g di lievito compresso 🥚 1 uovo 🍚 60 g di zucchero 🧈 60 g di burro 🧂 1 pizzico di sale **Per la farcitura** 🧈 60 g di burro morbido 🍚 50 g di zucchero 🤎 ½ cucchiaino di cannella 👩‍🍳 **Preparazione** 1️⃣ Versa in una ciotola la farina e aggiungi il latte, il lievito, l’uovo e lo zucchero. Impasta fino a quando gli ingredienti iniziano a formare un panetto. 2️⃣ Aggiungi il sale e incorpora gradualmente i **60 g di burro**, continuando a lavorare fino a ottenere un impasto liscio, morbido ed elastico. 3️⃣ Trasferiscilo in una ciotola, copri con pellicola e lascia lievitare fino al **raddoppio del volume**. 4️⃣ Riprendi l’impasto e stendilo formando un grande rettangolo spesso circa **½ cm**. 5️⃣ Distribuisci sulla superficie i **60 g di burro morbido** destinati alla farcitura. 6️⃣ Mescola i **50 g di zucchero con ½ cucchiaino di cannella** e distribuisci uniformemente il composto sopra il burro. 7️⃣ Arrotola l’impasto formando **due rotoli** ben compatti. 8️⃣ Tagliali in piccoli trapezi e premi con decisione il centro di ogni pezzo utilizzando il manico di un mestolo, così da ottenere la caratteristica forma dei Franzbrötchen. 9️⃣ Sistemali su una teglia rivestita di carta forno e lasciali lievitare ancora per circa **1 ora**. 🔟 Cuoci in forno già caldo a **180°C per circa 20 minuti**, fino a quando saranno gonfi e ben dorati. 1️⃣1️⃣ Lasciali raffreddare leggermente prima di servirli. 🥐🤎 **Morbidi, profumati di cannella e con un ripieno burroso irresistibile: impossibile fermarsi al primo!**
🥐✨ **FRANZBRÖTCHEN ALLA CANNELLA** 🤎 SOFFICI, BURROSI E PROFUMATISSIMI!** 🤎 Una specialità irresistibile dalla forma particolare e dal cuore ricco di **burro, zucchero e cannella**. Perfetti appena sfornati per una colazione golosa o una merenda accompagnata da caffè o tè. ☕😍 🛒 **Ingredienti** **Per l’impasto** 🌾 600 g di farina 00 W 250 🥛 250 ml di latte 🍞 8 g di lievito compresso 🥚 1 uovo 🍚 60 g di zucchero 🧈 60 g di burro 🧂 1 pizzico di sale **Per la farcitura** 🧈 60 g di burro morbido 🍚 50 g di zucchero 🤎 ½ cucchiaino di cannella 👩‍🍳 **Preparazione** 1️⃣ Versa in una ciotola la farina e aggiungi il latte, il lievito, l’uovo e lo zucchero. Impasta fino a quando gli ingredienti iniziano a formare un panetto. 2️⃣ Aggiungi il sale e incorpora gradualmente i **60 g di burro**, continuando a lavorare fino a ottenere un impasto liscio, morbido ed elastico. 3️⃣ Trasferiscilo in una ciotola, copri con pellicola e lascia lievitare fino al **raddoppio del volume**. 4️⃣ Riprendi l’impasto e stendilo formando un grande rettangolo spesso circa **½ cm**. 5️⃣ Distribuisci sulla superficie i **60 g di burro morbido** destinati alla farcitura. 6️⃣ Mescola i **50 g di zucchero con ½ cucchiaino di cannella** e distribuisci uniformemente il composto sopra il burro. 7️⃣ Arrotola l’impasto formando **due rotoli** ben compatti. 8️⃣ Tagliali in piccoli trapezi e premi con decisione il centro di ogni pezzo utilizzando il manico di un mestolo, così da ottenere la caratteristica forma dei Franzbrötchen. 9️⃣ Sistemali su una teglia rivestita di carta forno e lasciali lievitare ancora per circa **1 ora**. 🔟 Cuoci in forno già caldo a **180°C per circa 20 minuti**, fino a quando saranno gonfi e ben dorati. 1️⃣1️⃣ Lasciali raffreddare leggermente prima di servirli. 🥐🤎 **Morbidi, profumati di cannella e con un ripieno burroso irresistibile: impossibile fermarsi al primo!**

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