@bntabdallah_: كنافة المقادير: عجينة كنافة زبدة ١٠٠ جم كوب موية ٢ ملعقة طعام نشا ٣ ملاعق حليب بودرة ٢ قشطة ١٧٠ جم ملعقة طعام جبنة سايلة علبة حليب مبخر علبة حليب مكثف فستق حلبي ورد مديني الطريقة: نقطع الكنافة تقطيع صغير ونضيف عليها الزبدة ونفركها ونقسمها نصفين و ضيف النصف الأول في صينية ونكبسها كبس خفيف وندخلها الفرن على الرف الأوسط ونولع النار من الجهتين و درجة الحرارة ٢٠٠ لين تحمر و في قدر نضيف كوب موية ونضيف عليها النشا و ٣ملا حليب ونقلبهم تمام ونولع النار ونحرك الحليب لين يتكثف وتطلع الفقاقيع نطفي النارونضيف القشطة و الجبنة ونقلبهم ونضيف الحشوة على الطبقة الأولى نضيف النصف الثاني من الكنافة ونرش عليها بخاخ الزبدة وونولع الفرن من الأعلى فقط ونحطها على اعلى رف لين تتحمر ونخلط الحليب المكثف مع الحليب المبخر ونصب التشريبة على الكنافة وهيا حارة لازم تسووها وتستلذوا بيها بالعافية عليكم 🤍 #كنافة#وصفات #رمضان #وصفات #اكسبلورexplore