@ryoribymimi: 🇮🇹Zucchine alla Scapece avec cette recette je vous emmène à Napoli, pour découvrir un « contorno » (un accompagnement) parfait pour une viande ou un poisson☺️ Ingrédients: 5 courgettes 1 gousse d’ail 60g huile d’olive 60g de vinaigre de cidre 15 à 20 feuilles de menthe Sel Huile pour la friture Laisser reposer entre 20 à 30 minutes au frigo ça ne sera que meilleur😉 🇮🇹Zucchine alla Scapece with this recipe I take you to Napoli, to discover a "contorno" (a side dish) perfect for meat or fish☺️ Ingredients: 5 zucchini 1 clove of garlic 60g olive oil 60g of apple cider vinegar 15 to 20 mint leaves Salt Oil for frying Let stand for 20 to 30 minutes in the fridge it will only be better😉#italianfood #cuisineitalienne🇮🇹 #italianrecipe #recetteitalienne🇮🇹