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@streeatfoodtruckfestival: 📍 Piazza Aurelio Saffi – Forlì 📅 25-26-27 Settembre 🎟️ INGRESSO LIBERO ⏰ ORARI ⏰ VENERDÌ 25 SETTEMBRE: 18:00 - 01:00 SABATO 26 SETTEMBRE: 11:00 - 01:00 DOMENICA 27 SETTEMBRE: 11:00 - 00:00 Dal 25 al 27 Settembre, STREEAT®️ Food Truck Festival arriva in Piazza Aurelio Saffi con tante specialità tutte da provare. 🍴 I 10 STREET FOOD: Rösti di Patate Gluten Free • Pane e Panelle Vegano • Hamburger di Chianina • Pizza Fritta Napoletana • Gnocco Fritto Artigianale con Salumi e Formaggi • Arrosticini di Pecora • Cono di Pesce Fritto • Bombette Pugliesi cotte alla Brace • Olive Ascolane • Panino col Polpo 🔥 🍺 Il tutto accompagnato da Birre artigianali e Cocktail rinfrescanti. Segui la pagina ufficiale @streeatfoodtruckfestival per non perdere tutti gli aggiornamenti. #StreeatFoodTruckFestival #Forlì #PiazzaSaffi #StreetFood #FoodTruck

STREEAT® Food Truck Festival
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Thursday 17 September 2026 17:13:54 GMT
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theretrogamesworld
The Retrogames World by Matteo :
una volta gli eventi Street Food a Forlì erano un piacere. Adesso spendi meno da Canavacciolo
2026-09-19 16:54:16
0
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FRITTELLE DI POMODORO GRECHE Hai mai provato le #tomatokeftedes ? Croccanti fuori e morbide dentro e perfette da tuffare nello #tzatziki fresco! Salva il post per non perdere la ricetta! INGREDIENTI PER 10 PEZZI 500 g pomodori costoluto 1/2 cipolla rossa 100 g feta (io quella dei miei amici SALAKIS President) ) menta sale origano 2-3 cucchiai di farina TZATZIKI Yogurt greco intero 500 g Cetrioli 200 g Aglio 2 spicchi Olio evo 30 g Sale fino q.b. Pepe nero q.b. PREPARAZIONE ​Per le frittelle vi serviranno pomodori maturi, cipolla rossa, feta greca, prezzemolo fresco, origano, farina e olio per friggere. Per lo tzatziki invece vi basteranno un cetriolo grattugiato e ben strizzato, yogurt greco, aglio, olio EVO, succo di limone e un pizzico di sale. PREPARAZIONE ​Per prima cosa si tagliano i pomodori, da spremere in ciotola, e la cipolla a cubetti. Si sbriciola la feta direttamente nella ciotola, si aggiungono le spezie e la farina quanto basta per creare una bella pastella densa. Poi si frigge a cucchiaiate in olio ben caldo finché non sono dorate e super croccanti. Intanto si prepara lo tzatziki mescolando il cetriolo grattugiato e poi strizzato, con lo yogurt, l'aglio grattugiato, l'olio, sale e il limone. ​Dì la verità, ti è già venuta fame? Lascia un commento se vuoi provarle anche tu! #giovannicastaldi #èsapuritassaje ​Ricette Greche, Cucina Greca, Frittelle di Pomodoro, Tomatokeftedes, Tzatziki Fatto in Casa, Ricette Estive Veloci
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