@su_ice_: Beschparmak mit Rindfleisch 🥩🤤 Zutaten für die Brühe: 1,5–2kg Rindfleisch, 2 Zwiebeln, 2 Karotten, Pfefferkörner und Salz. Für den Teig: 500gr Mehl, 1 Ei, 200–220ml Fleischbrühe und Salz. Außerdem: 4–5 Zwiebeln und Petersilie. Zubereitung: Fleisch mit Zwiebeln, Karotten, Pfefferkörnern und Salz mit Wasser bedecken und ca. 2–3 Stunden köcheln lassen. Für den Teig Mehl, Ei, Salz und 200–220ml von der Fleischbrühe zu einem festen Teig kneten. Dünn ausrollen, in Stücke schneiden und in der Brühe garen. Zwiebeln in Ringe schneiden und kurz in etwas Brühe weich köcheln. Alles zusammen anrichten, mit Petersilie toppen und genießen. ❤️ #food #Foodie #tiktokfood #kazakhstan #meat