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@man.cua.an.khang: Xám nâu lạnh lên nhà sang lắm khách ơi 🫠🫠🫠#mancuabuong #mancuaankhang #rèmcuacaocap #xuhuong

Màn Cửa An Khang
Màn Cửa An Khang
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Friday 18 September 2026 04:11:41 GMT
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lanngoc.990
Ngọc Lan :
Này mét nhiu ạ
2026-09-26 05:02:31
0
p.t5035
Pé Út :
Mãu này bao nhiêu tiền một mét a
2026-09-27 12:38:58
0
boi.boi1705
EM BỐI BỐI :
tư vấn shop ơi
2026-10-10 07:04:56
0
em.b.pho4
Tiệm hoa bé Pháo🐉 :
Ib
2026-09-27 23:53:27
0
1505ut
út nhỏ :
cho hoi o dau ạ
2026-09-27 11:43:51
0
lanh_thi_do345
bánh bao :
mieu met chi
2026-09-19 12:21:05
0
lanh_thi_do345
bánh bao :
0982608656
2026-09-19 12:21:25
0
man.cua.an.khang
Màn Cửa An Khang :
🍀🍀🍀
2026-09-18 04:12:07
0
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COLOMBO DE POULET (recette de mon papa) 🌶️ Ingrédients Pour la marinade (la veille) • 1 poulet entier découpé en morceaux • 1 oignon • 1 peu d’ail • Le jus d’1 citron • 1 c. à s. de poudre de colombo • 1 pincée de graines à roussir • Sel, poivre Pour le colombo • 3 courgettes • 2 aubergines • 4 pommes de terre • 3 oignons • 4 cives • 2 c. à s. d’ail haché • 2 c. à s. de poudre de colombo • 1 pincée de graines à roussir • Quelques clous de girofle • 1 pincée de bois d’Inde • 2 piments végétariens • Un peu de persil • Huile pour la cuisson • Sel, poivre Finition • 1 gousse d’ail • Le jus d’½ citron • 2 c. à s. d’huile d’olive Étapes 1. La veille, mélanger les morceaux de poulet avec l’oignon, l’ail, le jus de citron, la poudre de colombo, les graines à roussir, du sel et du poivre. Bien enrober et laisser mariner au frais toute la nuit. 2. Préparer tous les ingrédients : couper les courgettes et les aubergines en morceaux, éplucher et couper les pommes de terre en quatre, émincer les oignons et les cives, hacher l’ail. 3. Mettre les courgettes et les aubergines dans une casserole avec un peu d’eau, 1 c. à s. de poudre de colombo et éventuellement la carcasse du poulet pour parfumer. Cuire quelques minutes puis égoutter et réserver. (Cette étape n’est pas obligatoire, mais mon papa aime précuire les légumes pour que le colombo soit prêt plus vite.) 4. Dans une cocotte avec un peu d’huile, faire revenir une pincée de graines à roussir. Ajouter les oignons, les cives et l’ail et laisser transpirer quelques minutes sans coloration. Réserver. 5. Ajouter un peu d’huile dans la cocotte et faire dorer les morceaux de poulet sur toutes les faces. 6. Remettre le mélange oignons–cives–ail dans la cocotte. Ajouter les légumes précuits, 2 c. à s. de poudre de colombo, les clous de girofle, le bois d’Inde, les piments végétariens et le persil. Mélanger. 7. Ajouter les pommes de terre crues coupées en quatre. (Papa les ajoute à ce moment-là pour qu’elles ne se délitent pas.) Couvrir et laisser mijoter environ 30 minutes. 8. Mélanger l’ail écrasé, le jus de citron et l’huile d’olive, verser dans la cocotte 15 minutes avant la fin de la cuisson, mélanger et laisser mijoter encore un peu. Servir bien chaud avec du riz. 🍚🌶️
COLOMBO DE POULET (recette de mon papa) 🌶️ Ingrédients Pour la marinade (la veille) • 1 poulet entier découpé en morceaux • 1 oignon • 1 peu d’ail • Le jus d’1 citron • 1 c. à s. de poudre de colombo • 1 pincée de graines à roussir • Sel, poivre Pour le colombo • 3 courgettes • 2 aubergines • 4 pommes de terre • 3 oignons • 4 cives • 2 c. à s. d’ail haché • 2 c. à s. de poudre de colombo • 1 pincée de graines à roussir • Quelques clous de girofle • 1 pincée de bois d’Inde • 2 piments végétariens • Un peu de persil • Huile pour la cuisson • Sel, poivre Finition • 1 gousse d’ail • Le jus d’½ citron • 2 c. à s. d’huile d’olive Étapes 1. La veille, mélanger les morceaux de poulet avec l’oignon, l’ail, le jus de citron, la poudre de colombo, les graines à roussir, du sel et du poivre. Bien enrober et laisser mariner au frais toute la nuit. 2. Préparer tous les ingrédients : couper les courgettes et les aubergines en morceaux, éplucher et couper les pommes de terre en quatre, émincer les oignons et les cives, hacher l’ail. 3. Mettre les courgettes et les aubergines dans une casserole avec un peu d’eau, 1 c. à s. de poudre de colombo et éventuellement la carcasse du poulet pour parfumer. Cuire quelques minutes puis égoutter et réserver. (Cette étape n’est pas obligatoire, mais mon papa aime précuire les légumes pour que le colombo soit prêt plus vite.) 4. Dans une cocotte avec un peu d’huile, faire revenir une pincée de graines à roussir. Ajouter les oignons, les cives et l’ail et laisser transpirer quelques minutes sans coloration. Réserver. 5. Ajouter un peu d’huile dans la cocotte et faire dorer les morceaux de poulet sur toutes les faces. 6. Remettre le mélange oignons–cives–ail dans la cocotte. Ajouter les légumes précuits, 2 c. à s. de poudre de colombo, les clous de girofle, le bois d’Inde, les piments végétariens et le persil. Mélanger. 7. Ajouter les pommes de terre crues coupées en quatre. (Papa les ajoute à ce moment-là pour qu’elles ne se délitent pas.) Couvrir et laisser mijoter environ 30 minutes. 8. Mélanger l’ail écrasé, le jus de citron et l’huile d’olive, verser dans la cocotte 15 minutes avant la fin de la cuisson, mélanger et laisser mijoter encore un peu. Servir bien chaud avec du riz. 🍚🌶️


COLOMBO DE POULET (recette de mon papa) 🌶️ Ingrédients Pour la marinade (la veille) • 1 poulet entier découpé en morceaux • 1 oignon • 1 peu d’ail • Le jus d’1 citron • 1 c. à s. de poudre de colombo • 1 pincée de graines à roussir • Sel, poivre Pour le colombo • 3 courgettes • 2 aubergines • 4 pommes de terre • 3 oignons • 4 cives • 2 c. à s. d’ail haché • 2 c. à s. de poudre de colombo • 1 pincée de graines à roussir • Quelques clous de girofle • 1 pincée de bois d’Inde • 2 piments végétariens • Un peu de persil • Huile pour la cuisson • Sel, poivre Finition • 1 gousse d’ail • Le jus d’½ citron • 2 c. à s. d’huile d’olive Étapes 1. La veille, mélanger les morceaux de poulet avec l’oignon, l’ail, le jus de citron, la poudre de colombo, les graines à roussir, du sel et du poivre. Bien enrober et laisser mariner au frais toute la nuit. 2. Préparer tous les ingrédients : couper les courgettes et les aubergines en morceaux, éplucher et couper les pommes de terre en quatre, émincer les oignons et les cives, hacher l’ail. 3. Mettre les courgettes et les aubergines dans une casserole avec un peu d’eau, 1 c. à s. de poudre de colombo et éventuellement la carcasse du poulet pour parfumer. Cuire quelques minutes puis égoutter et réserver. (Cette étape n’est pas obligatoire, mais mon papa aime précuire les légumes pour que le colombo soit prêt plus vite.) 4. Dans une cocotte avec un peu d’huile, faire revenir une pincée de graines à roussir. Ajouter les oignons, les cives et l’ail et laisser transpirer quelques minutes sans coloration. Réserver. 5. Ajouter un peu d’huile dans la cocotte et faire dorer les morceaux de poulet sur toutes les faces. 6. Remettre le mélange oignons–cives–ail dans la cocotte. Ajouter les légumes précuits, 2 c. à s. de poudre de colombo, les clous de girofle, le bois d’Inde, les piments végétariens et le persil. Mélanger. 7. Ajouter les pommes de terre crues coupées en quatre. (Papa les ajoute à ce moment-là pour qu’elles ne se délitent pas.) Couvrir et laisser mijoter environ 30 minutes. 8. Mélanger l’ail écrasé, le jus de citron et l’huile d’olive, verser dans la cocotte 15 minutes avant la fin de la cuisson, mélanger et laisser mijoter encore un peu. Servir bien chaud avec du riz. 🍚🌶️
COLOMBO DE POULET (recette de mon papa) 🌶️ Ingrédients Pour la marinade (la veille) • 1 poulet entier découpé en morceaux • 1 oignon • 1 peu d’ail • Le jus d’1 citron • 1 c. à s. de poudre de colombo • 1 pincée de graines à roussir • Sel, poivre Pour le colombo • 3 courgettes • 2 aubergines • 4 pommes de terre • 3 oignons • 4 cives • 2 c. à s. d’ail haché • 2 c. à s. de poudre de colombo • 1 pincée de graines à roussir • Quelques clous de girofle • 1 pincée de bois d’Inde • 2 piments végétariens • Un peu de persil • Huile pour la cuisson • Sel, poivre Finition • 1 gousse d’ail • Le jus d’½ citron • 2 c. à s. d’huile d’olive Étapes 1. La veille, mélanger les morceaux de poulet avec l’oignon, l’ail, le jus de citron, la poudre de colombo, les graines à roussir, du sel et du poivre. Bien enrober et laisser mariner au frais toute la nuit. 2. Préparer tous les ingrédients : couper les courgettes et les aubergines en morceaux, éplucher et couper les pommes de terre en quatre, émincer les oignons et les cives, hacher l’ail. 3. Mettre les courgettes et les aubergines dans une casserole avec un peu d’eau, 1 c. à s. de poudre de colombo et éventuellement la carcasse du poulet pour parfumer. Cuire quelques minutes puis égoutter et réserver. (Cette étape n’est pas obligatoire, mais mon papa aime précuire les légumes pour que le colombo soit prêt plus vite.) 4. Dans une cocotte avec un peu d’huile, faire revenir une pincée de graines à roussir. Ajouter les oignons, les cives et l’ail et laisser transpirer quelques minutes sans coloration. Réserver. 5. Ajouter un peu d’huile dans la cocotte et faire dorer les morceaux de poulet sur toutes les faces. 6. Remettre le mélange oignons–cives–ail dans la cocotte. Ajouter les légumes précuits, 2 c. à s. de poudre de colombo, les clous de girofle, le bois d’Inde, les piments végétariens et le persil. Mélanger. 7. Ajouter les pommes de terre crues coupées en quatre. (Papa les ajoute à ce moment-là pour qu’elles ne se délitent pas.) Couvrir et laisser mijoter environ 30 minutes. 8. Mélanger l’ail écrasé, le jus de citron et l’huile d’olive, verser dans la cocotte 15 minutes avant la fin de la cuisson, mélanger et laisser mijoter encore un peu. Servir bien chaud avec du riz. 🍚🌶️

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