@eats_jess: Let’s make Egg Tart 🧈🥧✨ Bahan: 2 lembar puff pastry Custard filling (untuk 12 pcs): 60 ml whipping cream 50 gr gula pasir 2 butir kuning telur 10 gr tepung maizena 250 ml susu cair 1/2 sdt vanilla 1. Gulung puff pastry, lalu potong-potong sesuai ukuran loyang pie mini. 2. Oles loyang dengan butter, letakkan puff pastry, lalu tekan-tekan sampai rata dan mengikuti bentuk loyang. 3. Hangatkan susu dan whipping cream dengan api kecil, jangan sampai mendidih. 4. Kocok kuning telur, gula, maizena, dan vanilla sampai tercampur rata. 5. Tuang campuran susu & cream yang hangat sedikit demi sedikit ke egg mixture sambil terus diaduk. 6. Saring custard, lalu tuang ke dalam puff pastry. 7. Panggang 230°C selama 25–30 menit atau sampai permukaannya golden brown dan ada burnt spots 🥧✨